【募集】ナンバーケーキレッスン

オンラインで
資格が取れる
大人のおけいこサロン

JSAマスター認定校

Libur（リブール）
アイシングクッキー教室
栗原まきです。

神奈川県秦野市
小田急線渋沢駅徒歩２分

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※ALAより画像をお借りしています。

ALAメレンゲアート®︎ナンバーケーキ

くまとうさぎのメレンゲとキスメレンゲを絞り

タルトクッキー生地に生クリームとフルーツをサンドさせて

講師が事前に準備したメレンゲパーツで

可愛くデコレーションしていただきます。

お好きなナンバーを２つ

事前にお知らせくださいね！

絞ったメレンゲは全てお持ち帰りできるので

おうちでも作ってみてくださいね〜

■レッスン詳細

◆レッスン料　8,250円（税込）

※ライセンスご希望の方は、別途11,000円、クッキー型の購入が必要です。

◆レッスン内容

・粉糖を使用した立体的に絞れるメレンゲクッキーの作り方

・べとつかず乾燥材無しでもサラッとした表面のメレンゲに仕上げる方法

・口金セット方法

・2種類の口金の使用方法

・アニマル2種、メレンゲキス絞りの合計3種の絞り方

・多色メレンゲキスのセット方法

・メレンゲミニフラワーパーツの作り方

・メレンゲクッキーの保存方法

・タルト生地、クリームの作り方

・ナンバーケーキのデコレーション

以上のことを学びます。

◆持ち物　エプロン、ハンドタオル、保冷剤、持ち帰り袋、筆記用具

◆ライセンスについて

・ご自身のレッスンに取り入れたい方は、ライセンス付きでご受講ください。

・別途ライセンス料13,200円（税込）、クッキー型（4,950円税込）の購入が必要となります。

・新規の方のみ、別途年会費3,300円（税込）が必要です。

・ご希望の方はご予約の際にお申し付けください。

・ライセンス申請は受講後、ご自身でALA専用ページに申請、ライセンス料などご決済手続きしていただくことになっております。

◆その他

・ご予約の際、お好きな数字を2個お選びください。

・デコレーションしたケーキ以外にもたくさんのメレンゲを絞ります。

絞ったメレンゲは全てお持ち帰りいただけます。

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