今や誰でも知っている『夢グループ』で初めて買ってみました。 買ったのは・・・
これです。もちろん３合炊きの方ですよ。
こんな感じです。 炊飯器はあるけど１合、２合くらいしか炊かないので大き過ぎるので、今使っているのは煮込み等のおかず専用にすれば一緒に料理出来ると思って買いました。
中はこんな感じです。 これだけ炊き方の選択が出来ます。 あと１０分になると表示されます。
こんな感じに炊けました。 別の日には・・・
おこげバージョンも。
蒸し鶏「白斬鶏(バイチェンチー)」と同じ下準備した鶏肉と紹興酒(鶏肉を漬けていたのを使おうかと思っていましたが匂いが出るかもと思いやめました)とチューブのニンニクと生姜、あと白だしで炊きました。 具材は家にあった舞茸だけ。
こんな感じに出来ました。 写真撮るの忘れたけど粗挽きブラックペッパーをかけました。
何でも適当に入れるので、今回はちょっと味が薄かったです。
炊くこと自体はいいんやけど、この２種類の炊き方だと土鍋にお米がこびりついて何時間も水に漬けておかないと取れませんでした。 この米不足の時にかなりお米を無駄にしました
あとまだ使ってないけどおまけです。
