昨年『砥峰高原展望台』に行く時に知った名前のお店を見つけていたんです。
その時は食べるとこを決めていたので寄らなかったんですが今回行ってみました。
それが・・・
こちらのお店です。 このお店は・・・
香川で有名な『池上製麵所』の瑠美子ばぁたんのお弟子さんのお店なんです。
14年前に撮らせてもらった「瑠美子ばぁたん」です。
残念ながら昨年お亡くなりになりました
ショップカードにも瑠美子ばぁたんが・・・
一番乗りした訳ではないけど「001」でした。
こちらがメニューです。
ぶっかけ(冷)。 470円。
残念ながら「ひやかけ」は夏場だけでした。
僕の好きな極太麺に豪麺でした。
めっちゃ美味しかったです。
それと・・・
うどんかりんと。 110円。
美味しいけど、硬すぎでした。
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