マンゴ好きの皆様に カオニャオ・マムアン

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マンゴーのデザートは数あれど、
マンゴー好きの方で、これを食べたことが無いのはもったいないって
いちkanaさんが言っております。（笑）

今の時期のタイは、マンゴーが旬ですので、安くて美味しいマンゴーがスーパーにも並びます。

マンゴー２個で、３００円位でしょうか。

この左隣に写っている物が、何か分かりますか？　

塩味に蒸された餅米とココナッツミルクなんです。

我が家は、マンゴーの切り身を買いましたよ。

そして、餅米にココナッツミルクをかけて、餅米を少しほぐしまして、

マンゴーと一緒に頂きます。

只それだけです。

これが、マンゴーの最高の食べ方だって、いちkanaさんが叫んでいます。（笑）

マンゴーと並べられて餅米が売られているのも納得です。

お店でも食べることができますが、

スーパーで買ってくれば、安くて、ホテルの部屋でも楽しめますね。

餅米の塩味が、マンゴーの甘さを引き立て、
餅米のモチモチ感が、マンゴーの食感に変化を付けます。
そして、ココナッツミルクは、餅米をスイーツに変身させます。

食べたことのない方は、想像できない味だと思いますよ。
我が家も、初めて食べたときは勇気がいりましたモン。（笑）

食べた瞬間に、その美味しさにビックリしたスイーツです。

昨日に続き、今日もいちkanaさんが買ってきそうな予感。（笑）

いちろうのもう一言

現在、我が家の大問題は、現実社会に戻れるのか。ってことです。

このまま、ここに住むことができないか、真剣に話し合っております。（嘘）

今日の読者モデル。