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昨日は何故か、越後湯沢まで日帰りしてきました。(笑)
お土産はこちらです。
紅ズワイガニなんですが、800円でした。
越乃寒梅は、Ⅰ升瓶2本です。
越後湯沢駅の温泉街でない方に降りた駅隣にあるお店で、蟹を買いましたよ。
このお店は、品数は少ないですが、良い魚介を安く置いてくれているので好きなお店です。
そして、道を挟んだ正面の酒屋さんで越乃寒梅が定価(2740円)で売っておりました。
越乃寒梅も定価で売ってくれる時代になったんですね。
一本はどなたかにプレゼントしようと思っていたのですが、
飲んでみたら、やはり美味しくて、、、、、、(笑)
自分で飲むことにしました。(爆)
しばらくは、日本酒から離れていたんですが、やはり日本酒って美味しいですね。
日本酒が、気持ちよく酔えるのも再発見しました。
日本酒が世界でブレークする日も遠くない気がします。(笑)
買い物後は、いつもの中野屋でへぎ蕎麦タイム。
へぎ蕎麦だと740円。普通の盛り蕎麦だと600円。(笑)
へぎ蕎麦だと740円。普通の盛り蕎麦だと600円。(笑)
お蕎麦とつゆは同じです。(笑)
盛り蕎麦の方が、冷たくて、コシもあって美味しいのです。(笑)
(ヘギに一口ずつ、手で盛りつけるため、温まってしまうような。)
(ヘギに一口ずつ、手で盛りつけるため、温まってしまうような。)
後半は七味の花を咲かせて頂きます。
つゆに七味を入れるより、風味豊かに食べることができます。
幸せを感じた、へぎ蕎麦タイムでした。ご馳走様でした。
へぎ蕎麦は、そば粉をフノリで継いだお蕎麦で、
普通のお蕎麦よりツルツルシコシコで美味しいんだなあ。(笑)
普通のお蕎麦よりツルツルシコシコで美味しいんだなあ。(笑)