コタイセントラルのフードコート マカオ コンラッド

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前にも紹介しましたが、コンラッドマカオ（滞在記）は、コタイセントラルという巨大複合施設に入っております。

コタイセントラルには違うチェーンのホテルが３つ（シェラトン、ホリデーイン、コンラッド）入っており、暑い外に出ることなく建物内でつながっています。

また、ホテルのレストラン以外にも回転寿司からフードコートまで用意されており、

今回は、フードコートの紹介です。

フードコートでどのお店を選ぶかは、動物的勘が大切（笑）

マカオはポルトガル領だったし、海に囲まれた場所ですので、シーフードがおすすめ。

まあ、一番混んでいたので、選んだ店って話もありますが。。。。。。。（笑）

メニューが分かりませんので、お勧め定食を注文してみました。

あ、飲み物は別のお店で買います。

とりあえず、こんなものが出てきました。真っ白だったのでビックリ。

スープの具が白菜だけなので、真っ白ですね。（笑）
この時は注文を失敗したって思いましたよ。味が物足りないし。。。。。。。（笑）

次に来たのが、トマトと玉子の炒め物です。

これが美味しいんですよ。中華味にトマトの酸味と玉子が良く合います。

これは、エビの焼き物で別注文です。

ガーリック味で美味しかったですが、値段はバンコクの２倍以上します。

メインは、黄魚の煮物です。何の魚でしょうね。確かに尾の方が黄色いです。

魚醤を使った味付けで、あまりに美味しく完食です。

調べてみると黄魚は、日本ではイシモチって言われるそうです。

イシモチのイメージと違いますよね。

この定食のお勧めの食べ方なのですが、余ったご飯にスープをかけて、トマト玉子炒めを入れます。

スープにトマトの旨味が加わり美味しいんだなあ。（笑）

イシモチとイメージが違うので、帰国後家でイシモチの煮付けを作ってもらいました。

もちろ、美味しい味付けだったので、完食です。（笑）

確かに面構えが似ていますね。（笑）

カジノで負けたらお財布に優しいフードコートがお勧め。（笑）

まあ。カジノで負けなくてもフードコートが好きなので良く行きますけど。

ちなみにヒルトン・コンラッドには良く泊まりますが、レストランはほとんど利用しないです。（笑）