吉野家牛丼２８０円に思う。

.

ワタクシ，，，，，ご存じの方はご存じの吉野家ファンでございます。

味を落として倒産した過去を乗り切り，
味を守るために頑張っている吉野家が好きです。

そんな吉野家がこの円安の時代に２８０円牛丼を発売し，価格競争に突入しましたので，
さっそく食べてきました。（ちっとも「早速」じゃないけど（笑））

最高の味って書いてあるんですが，んーーーーどうでしょう。

私は，吉野家の肉がしっとり軟らかく，つゆの味が良く染み込んでいる感じが好きなのですが，
今日食べた感じでは，肉が若干厚切り？になっており，肉の主張が大きいのです。

つまり，若干のパサパサ感を感じるし，汁の染み込み具合が少ないです。

もちろんたまたまかもしれませんが，

吉野家の品質で２８０円にするのは涙ぐましい努力があったと思います。
他社に比べて，充分美味しいです。

ただ，良い意味でも悪い意味でも肉と汁のバランスは崩れた気がします。
吉野家応援団としては，この牛丼が支持され，業績が回復することを祈っております。

サラダ９０円が復活したのも嬉しいですね。

できれば，サラダと生卵のセットを作って欲しいなあ。
（味噌汁とのセットはあるんですが，卵はセット販売なしです。）

牛丼の食べ方

皆さんは牛丼をどのように食べますか。

私は，端の肉をどけてそこに紅ショウガを置きます。
真ん中にも穴をちょっとあけて生卵をかけます。

紅ショウガの部分から食べ進め，（つまり，ご飯と汁と生卵と紅ショウガのハーモニーを楽しみます）
お肉を絡ませながら一気に食べるんです。
実は，ご飯＋汁＋生卵＋紅ショウガが思いのほか美味しくて，肉が余ることもあります。
冷たい紅ショウガを肉の上に乗せるのは，肉が冷えてしまうので美味しくないと思っております。（笑）

いちろうの独り言
ウエストがやばい状態です。
牛鍋丼は販売中止ですね。
肉の代わりに豆腐とシラタキの入った牛鍋丼がヘルシーで良いなあと思っておりました。（笑）
同じ２８０円だし。（笑）

吉野家頑張れ！！