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中国で火鍋にはまった私は、四季を問わず火鍋の美味しい店を探している途中だ。
このお店は、中国本土に７００店舗はあろうかという超有名店で、本場の火鍋が食べら
れると期待し、歌舞伎町の奥深くに潜入してきた。
れると期待し、歌舞伎町の奥深くに潜入してきた。
火鍋は、中国４０００年の薬膳と、カプサイシンパワーでヘルシーな鍋だ。
店内は、こんな感じで。
個室っぽくなっている席が多いのだが、話は丸聞こえ。（笑）
結構凝っている中国風の飾り付けだ。
個室っぽくなっている席が多いのだが、話は丸聞こえ。（笑）
結構凝っている中国風の飾り付けだ。
今回も安く上げようと、２９８０円のコースを選択。
☆小肥羊火鍋コース スープの組み合わせは 白湯と麻辣スープ * 白湯スープ * 麻辣スープ から選択でき、麻辣スープの辛さは自由に選べる。 ☆2,980円コースの内容。 ・ラム肉 ・鶏肉 ・白菜 ・ジャガイモ ・豆腐 ・きくらげ ・えのき茸 ・長芋 ・麺又はご飯 ・デザート飲み物は、紹興酒の５年ものを二人で飲んで。これなら一人３千円台だ。
☆飲み物は 紹興花雕酒5年 ボトル 500mlで 1,800円 グラス 380円 紹興花雕酒8年 ボトル 500mlで 2,700円 グラス 480円
スープは上記の３種類が選べるので、白湯と麻辣スープを選択。
麻辣スープは辛さも選べるので、辛くしてねと注文。
麻辣スープは辛さも選べるので、辛くしてねと注文。
肉は、ラム肉と鳥肉で。
ラム肉のカルニチンパワーと、鳥肉の高タンパクで、もう健康が手に入った感じ。（笑）
白湯と麻辣スープにしっかり味が付いているので、淡泊な鳥肉やラム肉も美味しく頂ける。
ラム肉の臭みなんてまったく感じない。
ラム肉のカルニチンパワーと、鳥肉の高タンパクで、もう健康が手に入った感じ。（笑）
白湯と麻辣スープにしっかり味が付いているので、淡泊な鳥肉やラム肉も美味しく頂ける。
ラム肉の臭みなんてまったく感じない。
野菜好きな私としては、量が少ないので、次回は追加注文を出しても良いなあ。
この鍋に具材を入れて、肉はシャブシャブ風に頂いた。
麻辣スープは辛くしてもらったが、本場に比べれば、まだまだよのう。
麻辣スープは辛くしてもらったが、本場に比べれば、まだまだよのう。
身体の芯から温まり、次の日はパワー全開で仕事できた。
中国火鍋専門店 小肥羊 新宿店 （シャオフェイヤン） 電話 03-3208-7727 住所 東京都新宿区歌舞伎町2-26-3 アミモトビル2階 PM5:00～AM５:00(LO４：００) 定休日 年中無休 カード 可 個室 有 席数 138席 分煙
| ５０００円で飲み放題、食べ放題のコースもあり。 |