東中野で外せない店 モーゼ（和風スパゲッティー）

友人を連れて行き、ファンを一人増やしてしまった。

お気に入りの理由

○麺自体が、他の店と違いモチモチ感が和風ソースにピッタリ。イタリアンでは決してない。

○ここのアサリスープのソースは、絶品。秘伝と言いたい。

○３０年来の変わらぬ味に、通いつめている人が多い。

○普通盛りは高めの設定だが、２００円で特盛りにすれば、麺が２人前になり、体育会系御用達。

○ウニスパも外せない。フレッシュなウニではなく、たぶん瓶詰めのウニはオレンジ色の憎い奴。

本日はコースを注文した。１３００円。

９００円のスパゲッティまで、それ以上のスパゲッティは差額を出してＯＫ。

スープ。

タマネギのたっぷり入ったコンソメスープだ。

この店の欠点は、塩味が強いこと、さすが体育会系の支持者が多いわけだ。

私は、薄味派なので、スープをアテにワインが進む。

サラダ。

こんなにドレッシングをかけなくても（汗）

サラダをアテにワインが進む。（笑）

友人のアサリシメジ納豆。特盛り

この店の王道。

写真では分からないが、麺は２倍量。

大満足。

ウニスパ。　

ここのウニの味は癖になる。

ただし、飽きるので、普通盛りが丁度良い。

アサリ系を特盛りにしてシェアして、ウニスパを少し食べるのがｇｏｏｄだ。

最後は、オレンジジュースで閉めて、大満足。

食べれば分かる。はまる理由。みんなに食べて欲しいスパゲッティーだ。

モーゼ  
TEL 03-3367-4757 
住所 東京都中野区東中野4-4-5 東中野アパートメンツ　１Ｆ
営業時間 
[月～金] 11:30～24:00 
[土・日・祝] 11:30～22:00
定休日 日曜日

食べログ：http://r.tabelog.com/tokyo/A1319/A131901/13006860/