.
大谷石資料館の後は、日光を通過しました。
本当は、東照宮に行きたかったんですが、大渋滞で身動きがとれません。
車を無料の駐車場に止めて徒歩で買い物。
東照宮近くのお勧めの和菓子だけ買って通過です。
「湯沢屋」は酒まんじゅうがとても有名なお店です。
お酒の香りが強く、個性的な味が癖に。
日経紙による全国のお饅頭人気ランキングで５位以内。
| 納得の味。（笑） |
今回は、１個で我慢ししました。（笑）
最近の名店って、甘さを抑えているお店が多いですよね。
ここの酒まんじゅうも甘さを抑えた小豆本来の味が素敵。
このお店のもう一つの名物が、
こちらも甘さ抑え目で美味しいんです。
| 豆乳羊羹（要冷蔵） |
こちらも甘さ抑え目で美味しいんです。
豆乳羊羹の方は早くに売切れてしまうこともあるみたいです。
２層になっており、下の豆乳部分にはほとんど甘みなし。
お店の隣が、併設のお茶処になっています。
ここでお茶するものＯＫ。
ここでお茶するものＯＫ。
ここのお店は
| 「味と品質に責任を持つために他所での製造販売はしない」 |
通販に対応してくれないってことは、お店まで買いに行かないと食べられない。
で、行ってみたものの、湯沢屋で豆乳羊羹を買ってしまったため、好きな水羊羹も買うことができず、試食で終了。
| ほとんどの商品の試食ができます。 |
水羊羹は、要冷蔵なので１泊する我が家は買えません。
「三ッ山羊羹本舗」：http://www.mitsuyamayoukan.co.jp/
甘いものを試食すると、のどが渇きませんか？
お茶でも飲めとの声も聞こえますが。
三ッ山羊羹本舗と湯沢屋の間に「日本の美味しい水」に選ばれた名水があります。
消毒臭くないお水って美味しい。
甘いものを試食すると、辛いものが食べたくなりませんか？
日光には、日光唐辛子という細くて長い唐辛子があります。
これをシソの葉で巻いたものです。
これをシソの葉で巻いたものです。
みじん切りにしていただきます。
