熊本での講演が決まりました。

熊本県のくまもと県民葬祭 さまから、

会館OPENの記念講演のご依頼をいただきました。

来月、8月8日の土曜日です。

大切なOPENイベントの講演で、

遠い熊本から声をかけていただけるということは

本当に本当にありがたいことです。

さらに、同日の午前中に、

産経リビング様主催の講演も決まりました

産経リビング様（と、テレビ熊本様）とは、

昨年、くまもとの葬儀・葬祭ハンドブック

を監修させていただいたご縁があるのです。

１日２本の講演は、結構ヘビーなのですが、

その分、充実した日になりそうです。

約1年ぶりの熊本。

たくさんの方々にお会いできるのが

今から楽しみです。

そうそう。

熊本城の本丸御殿も公開されているそうなので、

これは何をおいても必見ですな。

そして、

今日は洋ちゃん（同居人）が、

久々に花束を買ってきてくれました。

うわーい

あまり上手に飾れなかったから、

山田ちゃん （スタッフさん）がきたらやり直してもらおう。

※山田ちゃんは本格的なフラワーアレンジメントを習っていて、

プロ級の腕前なのです。

梅雨明け！

関東甲信越は梅雨明けしたそうです

お昼ごはんは皿そうめん。

氷水でしめたそうめんに、

プランターから収穫したミョウガと大葉のほか、

しょうがやすりゴマなどの薬味と、

半熟の目玉焼きを乗っけて、

崩しながら食べます。

夏ですな～。

お盆：迎え火

市川家では、7月にお盆を迎えます。

ということで、今日は盆の入り、迎え火です。

きゅうりの馬に乗って、早くきてもらい、

なすの牛に乗って、ゆっくり帰ってもらうのです。

”おがら”に火をつけて

ファイヤー！

この火を目印に、ご先祖様が帰ってきます。

今日は夕焼けもきれいです。

プランターミョウガ収穫

今日は、新規事業のプロデュース＆WEB製作をさせていただくことになったH社様への契約書案を作成。

やっぱり、意識の高い企業様とのお仕事は楽しく、ワクワクがこみ上げてきます

お客様へ質の高いサービスをご提供できる日が楽しみです。

一息ついて、ベランダへ。

春に植えたミョウガが、ちゃっかり顔を出していました。

早速収穫。

今夜は素麺ですな。

プチトマトはもうちょいです。

梅干し作り：シソ投入

梅干しの途中経過。

南高梅に塩をして、重石を乗せておくと、透明な“梅酢”が上がってきます。
※今年は梅5kgで塩分15％

塩漬けの赤シソと梅酢を混ぜると、鮮やかな赤紫色に。

その赤シソを南高梅の上に敷き詰めて、

重石を乗せて、梅雨明けまで置いておきます。

※重石は2kg。1リットルのペットボトルを再利用。

夏になったらいよいよ干しに入ります！
それまでしばしほったらかしでOK。

のんびり漬け込みます。