無事〝沖縄ミッション〟敢行です📼✈️
沖縄のオカン、師匠にもお会い出来まして、ウェルネス分野/ブルーゾーン研究の世界的権威でニューヨーク大学客員教授も兼ねておられる荒川雅志教授、また沖縄県庁/産業振興で要職を歴任された重鎮を囲んで久々のA会、あと写真を撮りそびれましたが、沖縄初のラグジュアリーシティホテルの総支配人とホテル内の素晴らしい和食料亭にて再会しました
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昼間のミッションも大成功で、今後も引き続き定期的にミッション予定です。
沖縄のオカン、師匠と絶品熟成牛タンを、こちらのお店。
https://s.tabelog.com/okinawa/A4701/A470101/47030852/
荒川教授との会合は、那覇では知る人ぞ知るお店
有名女将さんとスリーショット。
https://okinawaclip.com/ja/detail/1696
またサウスウエストグランドホテル内の絶品和食料亭はこちら。
https://southwestgrand.com/restaurants/shikakunaha/
