ジェノベーゼならぬ紫蘇ベージェ。
昔お友達に教えてもらったレシピです。
紫蘇10枚、お塩、すりおろしニンニク、ナッツ、オリーブオイル、粉チーズを撹拌するだけ。
生クリームも入れて。
出来上がり♪
お姉ちゃんはパンにも塗ってました。
お昼は簡単にできるものがいいですね。
ところで。
昨日はまた大きな地震がありましたね。。
皆さんのお住まいの地域は大丈夫でしたでしょうか…
今回お姉ちゃんが帰省してて、東京の一人暮らしの部屋が大丈夫なのかとても気になってます。
停電なってないかなとか。。
通電火災を防ぐため、ブレーカー落としてくださいとよく言われてますものね。。
息子とお昼食べながら、あらためて大きな地震があった時にすることについて話しました。
揺れた地域の皆さん、余震に気をつけてお過ごし下さいね。。
ではまた。