ずっとサボっていた、アメブロ…
最近はインスタばかりでしたが、こちらにも、備忘録として記録しておきたくて
駅東にお店があった時に、何度かお邪魔した「パイプレスト デュエ」さんが新たに場所を移し、店名新たに開店したお店に無事予約出来、お邪魔しました。お店の場所は非公開になっていますが、事前にご連絡をいただき、簡単に行けると…甘くみていた💦気付いたらお店の前で店主さんに電話して助けていただきました。恥ずかしい
玄関で、優しく出迎え下さりありがとうございます。私の事を覚えていて下さり、嬉しいやら、恥ずかしいやら…
ショップカードをみながら、お料理が出てくるのを待っていました。
お料理盛り合わせ。
サラダ、ひとつひとつ説明していただきました。
店主さんもお好きな、春雨サラダ、金のいぶきマカロニサラダ、鶏ハムなど、ちょっとずつたくさんの盛り合わせ。
スパイスティーとお水
スパイスティーは初めて飲みました。
Curryプレート
私がいただいたのは
ダル（豆）カレー
キーマカレー
ビリヤニ風ライスに多種副菜
にんじんサブジ
カボチャのポリヤル
しょうがたまり漬け風
別途ボウル チキンカレー
ヨーグルトソース
久しぶりの本格的なカレーにわくわく
ご飯少なめにお願いしました。
ダル、キーマ、ダル、キーマと交互に楽しみ、合間に副菜で味変し、チキンカレーもいただく。
食べ進めるていくと、身体もポカポカ、おでこからじんわり汗が出て、鼻の通りも良くなり、汚くてごめんなさい。鼻水が止まらないんです。店主さんにも話をしたら、これがスパイス効果！凄い。スッキリしました。
ビリヤニ無事初体験
美味しい
デザート
煮あずき寒天寄せ（大納言あずき🫘）
杏仁豆腐（寒天で作ったもの）
ホットコーヒー
煮あずき寒天寄せは、豆がほろほろと崩れて、程よい甘さで、上品。
杏仁豆腐は、プルプルかと思いきや、寒天で作ったものなので、少し硬めでありますが、全然嫌ではなくて、美味しかったです。
スパイスで温まった身体、シメはホットコーヒーを
いただく。
全部美味しくいただきました。
ごちそうさまでした〜
