マナー&テーブルコーディネートの講師のお仕事 | スペースクリエーション 市頭たつ子のブログ

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広島市西区の閑静な住宅街の中にある「Space Creation」
食空間プロデューサーで企業が開催するパーティや個人のウェディングパーティなどを数多く手がけ、テーブルコーディネートやマナーセミナーの講師としても活動しています。

 

こんにちは

Space CreationのIchigashiraでございます

ブログへご訪問下さいまして

有難うございます

 

昨日の広島は集中豪雨のため避難勧告が発令されるほどの

大量の雨が一晩中続きましたが

今日は昨日の豪雨が嘘のような

スカイブルーの空に夏雲が飛んでおります

 

皆様は大丈夫でございましたでしょうか・・・

 

 

数日前依頼された

パーティーマナー&ビュッフェスタイルのテーブルの様子

でございます

 

 

主催者は

株式会社ロイヤル パリセ

「さくら倶楽部」を主催されていらっしゃる

松浦和子様のサロンでございます

          

 

 

 

お料理はフルコースではなく

オードブルビュッヘとさせていただきました

 

メインは”パーティーマナー”でございますので

分かりやすく

実際にお料理をいただきながら進めさせていただく為に

お料理もということで

軽くオードブルのみで・・・と

提案させていただきました

 

 

 

 

 

メインテーブルのお花は白ダリアを

チョイスさせていただきました

 

白ダリアの花言葉

「感謝」 「豊かな愛情」

という

マナーには絶対 ”必要不可欠” な要素を持った

白ダリアに気品 優雅さ重ねております

 

白ダリアは

切り花として夏から晩秋くらいによく見かけます

季節も考慮もご馳走です

 

 

お料理 フルーツに添えている

ハーブはマイ・ガーデンより

お持ち致しました

 

 

 

 

 

 

ゲストの方の中には

日本庭園を身近に感じながら暮らしていらっしゃる方が

おられると・・・いうことを

事前にお聞きしておりましたので

 

「和」のテイストを

そっと忍ばさせていただきました

 

青紅葉(今季もの)

白ダリアにフトイを合わせてアジアンチックに

目でも楽しんでいただければと

さりげなく

 

 

 

 

こちらはバーカウンターとして

松浦様が選ばれた

様々なドリンクをご用意しております

 

下段に素敵に置かれていますなグラスは

松浦様のコレクションより

 

 

ゲストの皆さまは一線でご活躍されて

いらっしゃる方たちでございます

 

熱心に私の話に耳を傾けてくださいました

「有難うございます」ニコニコ

 

 

 

 

 

 

テーブルコーディネートのデザインも

皆様に喜んでいただけました

会場に入ってすぐに白ダリアが

"Welcome"

 

「素敵!!」のお声が

三々五々お集まりのゲストの方たちから

いただけ大変嬉しく思います

 

「有難うございます」ニコニコ

 

 

 

パーティーの一番の醍醐味は

素晴らしい出会いがあることですネ!!

 

素敵な出会いになるか・・・ならないかは

自らのスマイル(笑顔)で

by  Tatsuko

 

 

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Space Creatio

Tatsuko Ichigashira

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