おもてなされる幸福感

5年間ありがとうございました。

さぁ新年度の幕開けです。

いまだかつて体験したことのない、夢のような世界でした。
お花見＠上野公園。





胡瓜のカニ詰め

蕪の生ハムロール

筑前煮

チーズと大葉揚げ春巻、

鰆と蚕豆

信田巻き、

アスパラ

パプリカの肉巻、

春野菜のアボガドディップ

ちらし寿司etc.....

シートの上に所狭しと並べられた料理の数々。
飾り切りにされた蓮根さん。

丁寧に巻かれたあすぱらさん。

季節感満載の春野菜たちと鰆さん。

おいしものが出てくるのはわかっていたけど

まさかここまで　素晴らしいとは・・・・本当においしかった。


足が痛くならないようにとシートの下にさりげなくひかれた　梱包用のプチプチ。

ワインから日本酒に　ボトルをチェンジすれば　当然の如く　グラスもチェンジ。

食後には　かわいらしい手作りお菓子が登場！

こんなに　おもてなされていいんでしょうか　わたし。

数日前から仕込みをしたんだって。。　

陽気に甘えることも流されることもなく　本当においしいものを作ろうというその姿勢　素敵です。

料理で感動する気持ちの良さ。

おもてなされることの気持の良さ。

プロの僕も見習わなくてはと強く思いました。　

一瞬一瞬が真剣勝負。

今できることをしっかりやる。

帰り際　楽しい話題の中で　羽田空港から渋谷のセルリアンタワーへのシャトルバスがあることを

教えていただきました。そう今月は　いろいろ飛びます。

まずは明後日からあたたかいところへ行きます。

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イタリア語だってがんばってます。
動詞を100個。習ったテキストの復習、耳を早くイタリアにならさなくっちゃ。