おはようございまぁす
今日はお休みで、
連休4日目でーす
明日朝の地獄をもう恐れてる💦
連休2日目は
朝ジャザへ行ったあと、
実家でのんびりしたよ。
母とおうちランチ。
眠い眠い1日でした〜
夜は彼とふたりごはん。
前夜にテレビで紹介されていた
にんじんちぢみが
食べたいと言うので、
レシピ見てやったんだけど…
うちのフライパンとの
相性が悪くてひっつきまくり💦
一応、食べ物です
形が大崩れ💦
にんじん1本、
皮ごと切って塩もみ。
そこにお水と片栗粉と
チーズを入れて焼きます。
片面焼けたら、
大葉、豚肉、チーズを乗せて
裏返して焼きます。
味は美味しかったけど、
形がねぇ……
研究します。
にんじんちぢみだけじゃ
足りないので、
豆腐とにらのちぢみも。
えのき、にら、豆腐
たまご、片栗粉を入れて焼いて…
カリもちなちぢみ。
これまたフライパンに悩まされて
少々焦げた
七味もちょろりとかけたら
味は美味しかったです
お刺身と肉豆腐も付けて。
バレンタインのクッキーづくりで
余っていた生クリームとココア、
先日生ハムで巻いた
マスカルポーネの残りで、
ティラミス風もつくって
デザートにしたよ
今日はこれから美容院
チャピ子提案の
短いヘアに変身してきます！
今日はこれで👋