エッグベネディクト

エッグベネディクトといえば、
ハワイのホテルを思い出すんですよね。

『ザ・カハラ』であつ～く語ってくれた方がいて・・・
そんなに深い食べ物なのかと、
感心しながら聞いていたのを思い出します。


昨日雑誌で
「エッグベネディクト」の美味しいお店が紹介されていたのを見て、
どうしても食べたくなり、行ってきました。


ポーチドエッグを崩す瞬間が、たまらない。

イングリッシュマフィンじゃないのが
ちょっと残念！！




友達の頼んだ、フレンチトースト。
こちらは、デザート感覚で戴いたほうがいいようです。