ひとつめを干しはじめた

４週間前から水につけていたひょうたん。

毎週水を取り替えながら様子を観察していた。

１週目から３週目の水は凄く臭かった。

４週目から臭いが少なくなった。

表面は緑から薄茶色にへ、そして薄皮が剥がれた。

そして、いつの間にか種を残して果肉が無くなった。

果肉が腐って流れ出たから臭かったのか🤔

今日から天日干しをはじめた。

まだ種は残っているが、乾かした後に取り除く。