Hi ! I'm I.C
I'm holding "I.C Class Kitchen" a Japanese cooking class in Kasugai City, Aichi.
for foreigners
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2022年も、もう10日が過ぎましたね💦
今年もよろしくお願いします。
2021年のお正月は、外出は自粛して自宅で過ごしましたが
今年は私の実家（神奈川県）へ帰省してきました。
今は便利な世の中で、テレビ電話で話せるし何かあればすぐにメールやLINEが出来るからさほど寂しさはなかったけど
それでも2年ぶりの再会は嬉しかったです。
紅白歌合戦を観ながら母特製の天ぷらと、姉が取り寄せてくれたへぎ蕎麦をいただくのが実家の定番年越しスタイル。
観終わったら近所の神社へ初詣へ。
ここでは、近くの和菓子屋さんが参拝者にお餅を振る舞ってくださるんです。
実家では、このお餅をお雑煮に入れないと年が明けません
日本各地さまざまなお雑煮がありますが、
私の実家ではお正月三が日、母が毎日違うお雑煮を作ります。
今年は私が2日までしか滞在できなかったので
・元旦 おすまし仕立て
・2日 味噌仕立て
の2種類をいただきました。
2年ぶりの帰省、感染予防対策が常に頭にありながらも久しぶりの家族と過ごす時間にあらためて感謝しました。
箱根駅伝も、コースが近いのでいつも沿道に応援に行くのですが
今年はテレビからの応援に
家族と楽しく過ごすこと
健康でいられることのありがたさが
心に強く感じられたお正月でした。
2022年は、時間の大切さを日々受け止めて過ごすべく
きちんと目標を掲げて
やるべきことをしっかりこなしていこうと思います。