すぐに反省しなきゃ意味ない…という反省を昨日したので、今更ですが反省会。
でももう何も覚えてなーーい😱💦うわーーん
完成品
ゴロゴロお野菜がホクホクやーーー❤️美味しい！
では記憶の限りの反省会！
①肉じゃが
生徒さん「なんでこんなにホクホクなんですか？野菜大きいし、竹串さしたりもしませんでしたよね？」
先生「それはレシピ通りだからです！」
…名言、、😳‼️‼️‼️
そおだよ～レシピ通りやれば美味しいんだ！なぁんにも見ずにテキパキできたらそりゃかっこいいけど、それは10年後や20年後。嫁に料理を教える時でいい笑。
レシピみながらちゃぁんと作る。それはなんも悪いことでも恥ずかしいことでもない。それを積み重ねて、そのうちに、「あ、お砂糖足そかな」とか、「うちの家族はお酢が好きだから」とか思えたらいいよね♪
よーしがんばるぞ！
②だし巻き卵
き、記憶が…。
⚫︎とりあえず、カラザは取り除かなくていい。なにかの病気予防になるって言ってた。←適当！
⚫︎四角いフライパンがいい。丸いフライパンだとあんなことできんわ。
⚫︎卵を巻く時は、フライパンを手首で返して！
以上。。。
③切り干し大根
にんじん …、、。あれ、なんもないな。
あぁ、その時はもっといろいろ考えてたはずなのだけどなぁ（；＿；）
次回はちゃんと帰りに反省会します！むん！
とりあえず、今日四角いフライパンが買って帰ろーかなー🎵