てか教室行くとめっさ疲れて、帰りの電車で爆睡してしまう…(;^ω^A
今日はてんこ盛りメニュー＋嬉しいぐふふ…付きだったので、満腹なったー！
では完成品から❤️
たらーん✨
完成品✨
メニュー☆
回鍋肉
棒棒鶏サラダ
春巻き
すごく量が多くって、春巻き持って帰りたかった
一緒に受けた生徒さんによると申し出れば持ち帰りOKらしい!?
今度ラップでこっそりやろうかな。。(といってる横でおばちゃんはがビニール袋にイカいれてた笑)
ではポイントと反省行きましょー！
回鍋肉
キャベツはちぎっていれる。繊維がほぐれていいらしい。
春巻き
空気を抜きながら巻くこと！
棒棒鶏
鶏肉をやわらかく仕上げるには…水から茹でる！叩いてほぐす！
とにかく中華料理は、全部準備して最後に強火でガッと炒める！のがコツ！
あれ～これしかいうことがないな。。
というのも、調味料を作るのが難しすぎて(種類が多すぎて？)そればっかりに気を取られてしまったような…そんな感想。。
あとはもうよくわかんないうちに終わりましたww
一緒にやった生徒さんと仲良くなれて嬉しかった～❤️金曜日くるらしいから、また会えたらいいなぁ✨
帰りは先生がケーキをくれて、おしゃべりして帰りましたこの時間も嬉しい…
12月に一緒にパンデビューすることにしたよ！
さぁ次回はイタリアン！がんばりまぁす