第8話「久遠の生命を授ける者」
(スライス・真空パック・冷凍保存します。)
こんにちは!いっちゃです😊
それでは今日も一緒に楽しく
無添加ベーコンを作っていきましょう!
今回の内容
ようやく、ベーコンが完成しました😊
1.スライスして真空パウチします
2.冷凍保存します
ロードマップ
今回は「スライス・パッキング」です
スライスして真空パックします。
2〜3日の冷蔵熟成を経て、
ようやくベーコンの出来上がりです☺
上手に保存すれば、美味しさが長続きします✨
お好みの厚さにスライスしましょう!