※画像はフリー素材です。
「ベーコンエッグにしていただきました😊」
の巻
前回の記事はこちら⇓
＜大成功！＞【五島美豚で無添加ベーコンをつくろう Vol.2 ⑦⑧】冷蔵熟成・保存する | iccha-smokecamperのブログ (ameblo.jp)
前にアニメ映画でみたベーコンエッグ、あんなのたべてみたいなぁ・・・
五島美豚でつくる無添加ベーコン、
完成しました！☺
果たして上手く出来たのか、
実食してみました
この記事でわかること・・・完成したベーコンの美味しい楽しみ方の一例
ベーコンエッグタイトル画像にもあるような、
豪快なベーコンエッグを
作ってみました！
いい香り！
スモークピートをプラスしたためか、
スモークの香りがしっかりしています。
ベーコンの脂だけで焼きました
焼き加減はお好みで♪
結論
香りはしっかり、塩味も控えめで、
大成功です！☺
アレンジその１ほうれん草と炒める
ベーコンと一緒に炒めるだけなので、
時短料理に！
お弁当に一品にばっちりです😊
アレンジその２軽く炙ってクラッカーにONすれば、ウイスキーのお供に🥃
アレンジその３炙った後の脂で簡易アヒージョ！
フライパンに残った脂に、
シーフードミックスをプラスして
炒めるだけ！
こりゃまた、たまらんばい！
読者のみなさまも、
是非お試しくださいね😊