現在は、株式会社ヤッホーブルーイング（長野県佐久市）で製造されている
銀河高原ビール。
名前に釣られてしまいました。
ところで、
元祖銀河高原ビール誕生の地：岩手県沢内村（さわうちむら、現在は西和賀町）醸造所
ですが、
沢内村は、清冽な天然水が豊富な環境にあり、気候がドイツのバイエルン地方に似ているため、 醸造所をつくるのに最適な地だったのだとか、
今はどうなっているのかといえば、
２０２０年４月、沖縄に本社があるヘリオス酒造株式会社が取得し、
同年７月には、ビール造りが再開しているようです
。
・ビール生産と銘柄は、株式会社ヤッホーブルーイングに
・醸造所は、ヘリオス酒造株式会社に
ということで、
ヘリオス酒造株式会社が、沢内村醸造所で作っているビール、
プレミアムクラフトビール銀河鉄道999メーテルのヴァイツェンも気になります。
瓶がある！！
（缶もあるけど）
・奥羽山脈の良質な天然水仕込み
・原材料名：麦芽（ドイツ製造（小麦麦芽、大麦麦芽））、ホップ
・アルコール分：５％
そして、
・このボトル：色といい、形といい、銀河高原ビールを思い出す
ところで、
・酵母はどうなっているのか
うーん、
・常温で発送しているので、殺菌している可能性大ですね・・・
※元祖銀河高原ビールには、原材料名に「酵母」の文字がありました
となると、
元祖銀河高原ビールの「SILVER BOTTLE」に近いかも。
というわけで、
近所のスーパー、商業施設のスーパー、酒屋、コンビニ・・・探してみたんですが
置いてない
。
どこかで目に映った記憶があったんですが、不思議です。
ROCOCOから始まった、私的ビールを辿る旅は、
銀河鉄道999メーテルのヴァイツェンで終着かなと思っていたのですが・・・
続きは、別の機会に。
【備忘録】
・ヘリオス酒造株式会社
・ヘリオス酒造沢内醸造所
・銀河高原ビール
・ROCOCO Tokyo WHITE
・東北ブログ
・東北ブログ
飲み比べているのが、羨ましい
ひとまず、完
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