岐阜ラーメン（男はだまって、すずまん、二代目白神）

先日久しぶりに男は黙って前を行け!に行きました☆彡

いつも店の前通りますが並んでいるのですが、

たまたま空いていたのでチャンスとばかり入場

汁なしラーメン豚は以前食べたので、
汁なしラーメン海老を前金900円を入口でお兄さんに払い入店☆彡

昼でしたので残念ながらニンニク抜きで頂きました(*^^*)
並で300gとボリュームあります～
しかもかなりの太麺でぷりぷりというより、もちもちです☆彡

豚バージョンに海老が入っただけですが臭いは海老がしっかりきます。
がっつりいきたい学生にはたまらないボリュームと噛みごたえ
チャーシューやらかく久しぶりに男は黙ってがっつきました～(*^^*)

続いて、

久しぶりに茜部のすずまんさんに行きました
つけ麺、辛つけ麺美味しいですが、寒い日でしたので特製ラーメンを頂きました(*^^*)

全部のせなので豪華です

魚介スープはコクがあるのにマイルドで具のメンマ、チャーシュー、

半熟卵すべて美味しいので麺に絡ませて一気に完食(*^^*)
麺も美味しく茹でかげんも丁度いいので言うことありません～
いや～美味しかったです☆彡


最後に、

二代目白神さんの博多つけ麺700円を初めていただきました

なんとも綺麗な麺(*^^*)

大盛りも無料なのでうれしい☆彡
つけ汁にはチャーシュー、高菜、キクラゲが入っていて、

うまい麺が高菜とキクラゲに絡みまいう～でした(*^^*)

麺がほんとおいしいですし、おすすめです。
12月の限定も白神両店来週からあるようですし、

３号店もＯＰＥＮありますので楽しみです

読書の秋

こんにちわ。アイビックスです！

１１月もあっという間に終わり

短い秋が終わろうとしています。

本当に早いですね。

秋は読書の秋ということで

読んだ本を紹介。

個人的によく見るブログですが

ちきりんの日記

http://d.hatena.ne.jp/Chikirin/

書いてある内容は社会情勢とかなんですが

文章が割と柔らかいというか

読みやすいので結構為になります。

そのちきりんさんの最新刊。

「自分の頭で考えよう。」

１つのニュースや記事などに対して

自分の意見やそれをどう活用するのかといった内容。

切り口が新しいのでまあまあ面白いです。

自分のアタマで考えよう/ちきりん

￥1,470

Amazon.co.jp

『自分のアタマで考えよう』内容紹介

http://d.hatena.ne.jp/Chikirin/20111007

これも。

本田直之氏　新刊。

効率と自分でこなす仕事を見直し

生産性を向上させましょうといった内容。

仕事の見極めや細かい指示

昔のやり方は通用しないのでがんばってね。みたいな感じ。

ホウレンソウはいらない！―ガラパゴス上司にならないための10の法則/本田 直之

￥1,470

Amazon.co.jp

年末はきっと忙しくなりますから

がっばって行きましょう！

かわたつ

名古屋の繁盛店（つけ麺 丸和 尾頭橋店）

念願の丸和つけ麺食べてきました
金山駅近くの尾頭橋店にOPEN時間に到着～☆彡

わくわくして入場

初めてなのでメニュー迷いましたが、
濃厚な丸和つけ麺スペシャルを頂きました(*^^*)

麺のツヤすごい～

チャーシューも中にも入っていて
中盛りスペシャルがっつり頂きました☆彡
ぷるぷり麺なんとも美味しく、濃厚な旨みたっぷりのつけ汁に

やらかいチャーシューと半熟卵ひたして幸せなひと時を過ごせました(*^^*)
会社の後輩が食べた中華そばも美味しそうでした☆彡

メニュー制覇したいくらいです(^O^)／

白

東京に行ってきました。

こんにちわ。アイビックス（IBX)です。

岐阜はだんだんと秋も深まってきましたが

例年よりも暖かく感じます。

なんとなく寒くなるのを躊躇している感じ。

個人的に寒くなるのは好きではないんですが

空気がクリアになって行く感じは好きなんです。

深呼吸するのが気持ちいい。

さて

先週の月曜日に東京に行ってきました。

もちろん仕事で。

JHA　（Japan hairdressing Awards）　の授賞式に行ってきました。

http://www.j-h-a.com/index.html

日本では有数の最大規模を誇る名誉ある祭典。

クリエイティブな作品の頂点。

とも言うべきこの式典に参加するということは

簡単にいうと（誤解を恐れずにいうと）

美容大好きな美容バカの集まりが

この作品ってすごいよかったよね～っていう集まり。

ミュージシャンズミュージシャンってありますよね？

蔵人好みっていうか。

芸術的なんで一般的に理解されにくいんですが

良い物は良いっていう。

最近はインターネットが一般に普及し

撮影の重要性が語られだしています。

自分たちの売り物のヘアスタイルを

HPやブログで紹介し、お客さんにアピールする。

こんなことも美容室で差別化していくことであり

ブランディングしていくひとつの方法であると思う。

こうして文章化していくよりは

ビジュアル化して行くほうがわかりやすいですよね。

ということで

早速ビジュアル化してみます。

受賞作品が並んでいます。（イメージ図）

　　

授賞式の模様（イメージ図）

みんなかたずをのんで見守ります。

グランプリ受賞作品　

　



毎年、ここに来るたびにモチベーションがあがります。

何しろ、本気で美容している人たちの集まりですから。

ここに来て受賞する人たちをぜひとも応援したいです。

来年も是非期待と思います。

かわたつ

岐阜ラーメン（白神さんと麻麻さんの期間限定麺）

白神さんの７周年記念価格サルサメヒカーナが食べたくなり伺いました☆彡
チリパウダー、ガーリックパウダーを効かせたメキシカンスタイルのまぜそば

男盛り麺270g680円はお値打ち～

まぜまぜするとうまそ～

辛さノーマルで増さなかったので、
心地よい辛さとタコス系の味がくどすぎないパンチがわたし好み☆彡
かなりボリュームありましたが一気にいけました(*^^*)
具を少し残して50円のトルティーヤにのせてタコスを最後に頂きました
う～ん斬新(*^^*)

最後はお口直しにさっぱり生姜スープ頂いて完食～

楽しく美味しく頂けました☆彡
二代目白神さんの和風肉味噌まぜそばも気になりますね～

半分食べたらスープかけると和風台湾ラーメンになるらしいから24日までにいけたらいいな～


続いて、

穂積の麻麻さんの期間限定麺を食べに行きました～(*^^*)

麻麻の小次郎
東海walkerについていた大盛りクーポンを使って麻麻の大次郎に変身(*^^*)

ニンニクは仕事中の人も好みで入れれるように別皿は嬉しいですね☆彡

月曜日休みのわたしはまずはそのまま一口食べてみて、

ニンニク入りがより旨いと確信し投入

やらかいチャーシューは細かくしまぜまぜして一気に完食☆彡
濃厚魚介系に背脂のコク、麻麻さんの好きなメンマにニンニクの風味と

パンチが加わりまいう～でした(*^^*)
ニンニク摂取で元気回復ですね

白

最近のインプットした本や音楽を紹介

こんにちは～アイビックスです。

寒くなったり、暑くなったり。

世の中は年末にかけていよいよラストスパート。

サロンさまではクリスマスの飾り付けも始まっています。

一年って早いですね…。

最近のインプットしたもの。

①書籍（ビジネス書）

自分の小さな「箱」から脱出する方法

心理学などからくる小難しそうなコミュニケーションを

物語形式で、「箱」という自分の殻のような

人との壁を上手く表現し、そこから出るために

自分の心を変化させていくという内容です。

コミュニケーションを上手く取りたい方にはおススメです。

自分の小さな「箱」から脱出する方法/アービンジャー インスティチュート

￥1,680

Amazon.co.jp

毎日、車で営業をしているので

音楽が欠かせません。

ラジオもいいんですが、久々にＣＤをゲット。

ＹＵＫＩならではの世界観で

どんな曲やアレンジも自分の世界観に引き込む魅力は圧巻。

どうやって聞いても、ＹＵＫＩそのもの。

永く聞いても飽きないアルバム。良いです！

megaphonic(初回生産限定盤)/YUKI

￥3,990

Amazon.co.jp

ONE OK ROCKは結構若者の聞くロック。

微妙にギターのアレンジが好みではないですけど

ボーカルの声、歌い方、リズム隊のコンビネーションは

他の追随を許さないものがあります。

次世代ポストロックバンドとして

今後の精力的な活動に期待。

でもかっこいいです！

残響リファレンス/ONE OK ROCK

￥3,150

Amazon.co.jp

かわたつ

岐阜ラーメン（拉ノ刻さん、大勝軒さん、昇神さん）

名古屋の好来系が岐阜に来たと知り、
六条ＭＡＸパチンコ店内にある
拉ノ刻(らのこく)さんに行きました☆彡

まぜそば、台湾ラーメン、つけ麺、濃厚ラーメンなど色々メニューありましたが、

最初だからラーメン頂きました
まだスタッフさん慣れてないみたいでかなりのバタバタでしたがラーメン600円にメンマ増しして登場☆彡

中太麺にあっさり美味しいスープ、
メンマ美味しいです(*^^*)
細麺の方が合うかな？とは思いましたが、スープ熱々でしたし、

チャーシューもいい油かげんで美味しく頂きました～☆彡
次回はまぜそば食べてみたいかな・・・

続いて、

ほんと何年かぶりに茜部の大勝軒さんに行きました

この店は東京の大勝軒さんの味？を岐阜で味わえるのでいつも並んでます☆彡

やはりもりを頂きました～
おまけで生たまご付きのもり生で

麺は今流行りの太麺ではなく中太麺でするするいけるつけ麺。
さほど濃厚ではなくあっさり元祖つけ麺といった感じです(*^^*)
最後に生たまご混ぜて頂きました～

パンチあるつけ麺もいいですが、優しいつけ麺もたまにはいいですね☆彡

最後に、

昇神さんの重厚担々麺が美味しそうでしたので

行ってきました

いい値段ですが頂きました～

ここは濃厚ドロドロ系で天一好きなわたしは好きな店ですが、

担々麺のドロドロ濃厚系は初めてでしたのでインパクトありました～
いい味で辛すぎず旨みあってうまい☆彡

麺も太麺じゃないですが相性よくいい感じで卵混ぜると最後にご飯もいいですね(*^^*)
おいしゅうございました
昼はご飯無料なので狙い目ですね☆彡
夜9時～10時半までお値打ちに牛骨らーめんとか食べれるみたいなので遅めに行くのもいいですね☆彡

白

人気のマスカラ ラッシュレボリューション

思い通りの長さ＆ボリュームにできて

皮脂や汗に強く１日くすまずキープできるので

弊社女性社員に人気中～です

定価３,５００円（税込み）

１日キープできるのに、ぬるま湯でするりと落とせる

のもいいですね

東海ウォーカー企画岐阜つけ麺を振り返って・・・

東海ウオーカー企画が１０月末まで行われました。

震災の支援活動をきっかけに集まった岐阜を代表する人気店５店が、

「岐阜らしさ」をテーマに創作つけ麺を１０月末まで夜20食限定で提供しました

（過去記事ですいません）

まず最初はは地元の真屋さんに行きました☆彡

鶏白湯と和風ダシのＷスープにラー油で辛味をプラスし、

岐阜産のヘルシーポークやモヤシを具にし、

奥美濃古地鶏の丸鶏を煮込んだ白湯スープ、

岐阜名物ベトコンを意識したニラと揚げニンニクとモヤシがのるつけ麺☆彡

鶏のつけそば火の鶏

辛みと旨みが融合したダシの中にある地元豚とモヤシが

いいアクセントと歯ごたえをかもしだした一品おいしいです

スパイシー豚丼も添えて完食(*^^*)
真屋さんの普段のメニューにつけ麺ないので嬉しかったです☆彡
ばあちゃんはアゴのだしそば、
息子は鶏そばを初めて食べて満足してくれてそれも嬉しかったです(*^^*)
店主のテンポの良さにあっぱれでした☆彡
ごちそうさまでした✨

２件目は柳津の繁盛店の麺坊ひかりさんに行きました✨

ひかりさんの岐阜つけ麺の名前は
「道３」ドウサン

混ぜて食べ、つけて食べ、ぶっかけて食べの１品で３通りの食べ方ができる
傑作品です(*^^*)
まずは混ぜて食べると、ほどよい油と卵が混ざりビーフンのような感覚で

あっさり旨みあるまぜそばが味わえます～ うまい☆彡
細麺といい味の薄いチャーシュー、ニラ、モヤシを絡ませると最高です☆彡

次は郡上産椎茸の入ったあつあつつけ汁につけて、つけ麺食い
あっさりピリ辛で違う味わいですごいです～

そして最後は麺の皿につけ汁をぶっかけて食べると、つけ麺とは違う味わいが楽しめました☆彡
280gを選んだのでかなりのボリュームもあって３通りをしっかり楽しめました(*^^*)
こんなの初めて～という驚きと味に大満足しました☆彡

東海ウォーカー企画の岐阜つけ麺３件目は瑞穂市の麻麻さん☆彡

濃厚辛味噌スープは辛すぎず旨みがまさっていて、

岐阜県産の豚や椎茸おいしく、冷や盛りのうまい麺と相性抜群で美味しい～✨

麺の上にのっているしゃぶしゃぶ風の豚肉と、

スープの中にあるチャーシューの味も２通り味わえＷうれしい(*^^*)
〆はちょい飯50円を残スープに入れて雑炊で完食(*^^*)v

好きな味で満足して仕事に入れました☆彡

Ｎageyariさんと白神さんはいけず残念でしたが、

震災支援活動でがんばっている地元のお店に少なからず

貢献できてよかったです。

お疲れ様でした。

白

目標というアンテナを立てる

こんにちは。アイビックスです。

気持ちいい朝ですね。清々しい秋晴れ。

久しぶりのブログ更新になってしまい、本当にスイマセン。

書かなくちゃと思いながら、あっという間の１週間。

今日は、メルマガを抜粋です。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ここから

「アンテナを立てる威力」

■一度、明確な目的、目標を立てると、

　（＝高感度のアンテナが立てられると）

　日々、大量に入ってくる情報のうち、

　パッと見、無関係に思われるものまでも、

　アンテナにひっかかり、

　自分に必要なものだけ選り分けられ、

　さらに、芋づる式に引き寄せられてきます。

■ちょうど、

　巨大な網の一点を持ち上げると、

　その点を起点として、

　周囲の網も持ち上がってくるように、

　人生において、ビジネスにおいて、

　ある一つの目標を設定すると、

　そのアンテナによって、様々な情報が

　拾われてくるようになるのです。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ここまで

情報が色んな形や方法で流れる中で

どういった情報をどう自分に活用し

成果を上げていくのか。

情報に振り回されないということは

自分が欲しい情報をはっきりさせるということ。

あなたの目標というアンテナはなんですか？

かわたつ

セカンドステージ代表 鮒谷周史

http://www.2nd-stage.jp/

メルマガ「平成進化論」から