♪カフェ“青空農園” 営業中
・完全無農薬、無化成肥料で育てた青空農園の野菜を使った“月替わりランチ”が楽しめます。
・その他デザート類、ドリンク類も豊富に取り揃えております。
（共生サロンファイト２Ｆ） オープン １０：００～
ケーキセット：１０：００～１６：３０ （ラストオーダー１６：００）
ランチタイム：１１：００～１５：００ （ラストオーダー１４：００）
※ランチは要予約(前日の１６時までにお電話ください）
Ｔｅｌ,（０１４３）８５－１１４５
11月～2月は土曜、日曜、祝祭日が定休日となりますのでご承知置きください。
いぶり花づくりネットワークのHP ホームページが新しくなりました。
みなさんこんにちは！お疲れ様です～（＾０＾）／
青空がのぞく日も増えてきましたね～今日の登別は春一番かのような風が強い一日でした！
青空農園の越冬ヤーコンを掘ってみましたが、あまりの強風に煽られながらの作業でした～
立派なヤーコンが腐ることなく越冬できていましたよ！
甘みが増しているんだろうな～食べるのが楽しみ♪
ヤーコンはまだまだ食べ慣れてない方も多いみたいですが
きんぴらにしたり、てんぷらにしても美味しいし、サラダにすると梨のようなサクサクとした触感がたまりません！
栄養価も高く糖尿の方にも効果があるらしいです！
ヤーコンの葉のお茶も効果があるのでヤーコンを食べないなんてもったいないですよね～
球根もしっかり越冬できたのでこれから苗づくりもおこないまーす！
そして今日も春を見つけました～
この花はヒヤシンスで～す！
今年も芽を出してくれましたよ～球根植物です
鮮やかな色と香りが特徴的ですよね～こちらの花壇はハウス内にあるため
温度が高いことで一足先に春の訪れを感じさせてくれます！
これからまたたくさんの新芽を見られると思うとわくわくです
新芽を見るだけでエネルギーをもらった気になります（＾０＾）
それではまた明日～
よっちでした♪