フェイクパン・フェイクスイーツ作家
IBUKI ベーカリーのmocoです。
発売当初から気になっていました♡
ミスドとピエール エルメのコラボドーナツをいただきました。
６種類ほどある中から今回は
ポン・デ・イスパハン と
クロエ の２種類を。
イスパハンといえば…
画像はサイトよりお借りしました。
ピエール エルメの代表的スイーツですよね。
と言いながらいただいたことはありません
ピエール エルメのスイーツは未体験な私です。
お高くて（イスパハンは972円）私なんかが食べてもいいのだろうか
という敷居の高さと勇気が持てずにこれまできました。
という敷居の高さと勇気が持てずにこれまできました。で、ミスドとコラボしたということでこれはぜひ食べてみたい
となったのです。
となったのです。
専用のケースは大理石柄で高級感を醸し出しています。
パッケージからもミスドの力の入れようが感じられますね。
箱を開けるとどちらのドーナツにも使われているフランボワーズがふわっと濃厚に香りました
クロエはショコラドーナツにガナッシュクリーム×ガナッシュホイップにフランボワーズジャムの組み合わせ。
甘酸っぱくて美味しかったです♡
ポン・デ・イスパパンはフランボワーズチョコがポンデリングにかかり、ローズ×ライチクリームがサンドされているのですが、
ローズの香りが私にはちょっと
もう少しライチのお味が前に出ているとよかったかなぁ。
ローズ味に慣れていないところが大きいと思うのですが、ローズというとハンドクリームとか食べ物の香りとして認識できないところがあって…
（スイーツのチョコミントと同じ感じですね）
本家のイスパハンではローズの香り&お味はどんな感じなのでしょうか？
一度本家をいただいてみたくなりました。
ちなみに
今朝ミスドのチラシが入っていました。
今朝ミスドのチラシが入っていました。
私、まんまとピエール エルメの策略にはまっているのかもしれません。
今日もお読みいただきありがとうございました。
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