フェイクパン・フェイクスイーツ作家
IBUKI ベーカリーのmocoです。
ビターでかわいい⁈
黒ネコちゃんパンの登場です!
気がつけば“ネコちゃんパンシリーズ”はこれで4種類目ですね。
実は前回の『ワカバザール』に参加した時、ご一緒したある作家さんより「黒ネコちゃんパンをつくってほしい」というご意見をいただいておりました。
なるほど〜。黒ネコかぁ、それならハロウィンのタイミングで作ってみようかな?ということで今回制作してみました。
ビターなチョコ生地 × チョコでのお顔描きでかな〜り地味なのですが…
黒い(濃いめの)作品って、なかなか難しいですね
生地自体を薄めにすると黒ネコに見えなくなるし、
色を濃くしすぎるとチョコのお顔がわかりづらくなる。
お顔描きはどうしてもチョコにしたかったのです!
以前ホワイトチョコで試したのですが、どうも納得がいかなくて…
この生地の色でギリギリ!でしょうか?
正直なところそのままでは少し厳しかったので、生地にお粉をまぶしてお顔がわかるように工夫をしてみました。
かなり弱気な私…
今のところはハロウィン時期限定販売にしようと思っています。
今日もお立ち寄りいただきありがとうございました!