フェイクパン・フェイクスイーツ作家
IBUKI ベーカリーのmocoです。
昨日はダンナと埼玉で一番の都会: 大宮へ行ってきました。
大宮は梅田よりこじんまりとしていますが、駅周辺にはそごう、マルイ、ルミネ…などが集まっていてとっても便利なところです。
東京は池袋、渋谷、銀座など色々なところがありすぎて混乱してしまうので、1ヶ所で事足りる大宮のほうが何だかホッとします
そこで、どうしても行きたいところへ行ってきました！
神戸を中心に展開しているパン屋さん
CASCADE （カスカード）さんです！！
なんと昨年の７月に関東初進出！
ということで大宮マルイに出店したそうなのです。
私を追っかけてきたの〜〜？
このことをインスタ経由で知って、どうしても行きたかったのです！
そういえば最近の話題はほぼSNSで仕入れているなぁ…
カスカードさんは大阪: 阪急三番街にもお店があって、独身時代からお昼ごパンとして長年お世話になっていました。
結婚してから住んだ神戸市西区の西神南駅にもカスカードさんが入っていたという私とは縁のあるお店です。（残念ながらこちらは昨年閉店しました
）
）何よりお手頃価格でおいしいパンがいただける、というのがいいのですよね〜！
こちらのカスカードさんはいつものカスカードさんより、ちょっとしゃれた感じの店舗展開でした。
シックなブラック&ブラウンで統一されたステキなお店でしたよ。
イートインで
大好きなモルトくるみパンと
メロンパンをいただきました！
メロンパンは神戸バージョン。細長い形で中には甘い白あんが入っています
しかもラッキーなことに焼きたてで、
温かくてふ〜〜っかふか
外は少しカリッとしておいしかったです〜！
モルトくるみパンはカスカードでも人気のパンで
モルトやオートミールの生地にくるみがゴロッと入っていて、もうたまりません！
関東でカスカードのパンがいただけるなんて！
嬉しく感じながらおいしさを噛み締めてしまいました。
懐かしさと郷愁がさらにおいしさを倍増させます。
オープンして半年ほどですので、ぜひとも長く頑張っていただきたいですね。
今日もお立ち寄りいただきありがとうございました！
インスタ・ツイッター不定期で更新中
こちらからどうぞ♪