今日はずっと以前からしたいと思っていた、
フェイククッキーへのアイシングをしてみました!
アイシングは以前にあやぺこ先生の
マカロンアイシングの復習で行ったのですが、
今回は
アイシング
材料から
自分で準備
してみました♪
コルネはレッスン直後に家で作り、
クッキーもかなり前に作っていたのですが
そこから進んでいませんでした
アイシング用の粘土ペーストは
量を多く作ってしまいました
しかも、その多いペーストを無理やり
ひとつのコルネに詰めてしまうという失態を
何でふたつに分けようとしなかった私。
そのため、アイシングしていると隙間から
ペーストが漏れてきて手が汚れて大変でした
今後は気をつけないと…
できたクッキーがこちらです
ミニドーナツにもアイシング♪
でもアイシングを施すと、クッキーの焼き色が
キレイに見えますね
アイシングなしだと微妙な焼き色だったのに。
不思議だなぁ
もっと作りたくなったのですが、
クッキーがなくなってしまいました。
あらら〜〜
まずはクッキーを作らないと
ここまで読んでいただき
ありがとうございました