mocoです
今日はお休みだったのですが、
朝から掃除、洗濯、耳鼻科通院などなど
バタバタしていました。
昼食後、ようやく一段落ついて
またまた昨日の続きを。
昨日のブログで、もう少しやりたいことがあると
言っていたのがこちらです
ミニマカロン
作りです
大きさはほぼ1円玉と同じ大きさで、
これもロールケーキにデコレーションしようと
思っています
マカロンの上に乗せているプレートは、
かなり以前から試作をしていたものなのですが
前回の失敗を元にグレイスには絵の具を混ぜ、
浮き彫り部分のゴールドも
以前より濃くして見易くしました。
これでいこうと思います
ロールケーキレッスンの時には
デコレーションにケーキピックをつけたのですが
今回はこのマカロンをケーキピック代わりに
しようと思っています。
ちなみに「R」は母のイニシャル。
そうです！
ロールケーキを
母の日の
プレゼントに
します〜♪
あとはデコレーションと
一番の難関
クリーム絞りがぁぁ〜〜〜
できるかなぁ…
ここまで読んでいただき
ありがとうございました