mocoです。今日は4月2日14時〜行われた
Blueroseさん×coconicoさんのコラボイベント
Very Berry Roll cake 
ワークショップの
ワークショップのレポートをお送りします
午前中のアイシングクッキーレッスンを終え
一旦帰宅し、昼食をとった後
徒歩で会場へ向かいました。
このワークショップは大人向けの
ロールケーキワークショップと同時に
お子さん向けのワークショップも行われ、
お子さん連れでもそれぞれ楽しめる
形式となっていました。
14時の部に参加したのは
大人5人、お子さん1人。
午前の部もあったようで、そちらはお子さんが
たくさん参加され、
かなり賑わっていたそうです
午後はお子さん1人だったので、担当の
coconicoさんとマンツーマン！
贅沢ですよね〜
早速、さわだ先生のワークショップスタートです
苺の種付け、ブルーベリー、ミントの葉作り…と
進めていくのですが、種付け時点で
既に遅れを取る私
途中で種が均等に付けられなくなってしまい、
「次はどこに付ければいいの
」と混乱。
」と混乱。そして、苺に色付けする時にも再び遅れる私
種のくぼみをグッと深くしてしまったために
奥に色が入りません〜
かなり悪戦苦闘しました。
早い方はロールケーキの生地作りに入り、
さらに焦ります
必要な大きさに伸ばし、
かつ均等の厚さにするという難しさ
お隣にいらした方はパン
の先生ということで
の先生ということでとっても美しい生地を作られていました。
そして遅れを取りながら、
クリームも同様に伸ばします。
この後、私は致命的なミスをします。
生地に焼き色を付けなければいけないのに
何とクリームに色を付けてしまいました
何をして
いるんだ⁈ 私！
先生に指摘をいただくまで
全く気づきませんでした…
特別に先生の粘土と交換していただき再開。
（先生、ありがとうございました）
）そして、生地とクリームを巻き巻き…
生地作りで手こずったせいで粘土が乾燥してしまい
巻いているとヒビが〜〜〜！！！
苺の半割り、断面の色付けと進み
いよいよクリーム絞りです。
クリームは何とかごまかしながら絞りました。
最後に、断面がマシな苺を前面にもっていきながら
フルーツをデコレーションして…
完成です〜♡
きゃ〜、
カワイイ♪
（ちょっとヒビが入ってますが）
集合写真です。
真ん中のゴールドのフォークが私です。
ちなみに一番上のうさちゃんは、
お子さんが作られました
会場には、coconicoさんのミニチュア作品や
さわだ先生のフェイクスイーツがずらりと並び
あまりにかわいさに動けなくなりました
途中、ワークショップのハシゴで
少々疲れが出ていましたが、出来上がりを見たら
疲れが一気に吹っ飛びました
また時間を作って
ロールケーキを作ってみたいと思います！
さわだひろみ先生、coconicoさん、
楽しいワークショップを
ありがとうございました
長いレポートをここまで読んでいただき
ありがとうございました