ビーフシチューパン
とろーりビーフシチューパン
日曜日は友達と料理教室に行って来ました。
パンかケーキのどっちを作るか迷ったけど、
パンを作ることに。
初回限定500円プランというやつで
ビーフシチューパンを作りました。
材料もあらかじめ用意してくれてあって、
作るだけ！
先生もおもしろい人で楽しかったー！！
これは友達がパンをこねてるところ。
DSC00627 posted by (C)koyukira
パンの生地って発酵させるたびに
柔らかくなってきて、さわるだけで癒される。
パンをこねて、発酵させて、ビーフシチューを包んで、焼いて
完成('-^*)/
DSC00632 posted by (C)koyukira
ほんとにおいしかった。また行きたい。
日曜日は友達と料理教室に行って来ました。
パンかケーキのどっちを作るか迷ったけど、
パンを作ることに。
初回限定500円プランというやつで
ビーフシチューパンを作りました。
材料もあらかじめ用意してくれてあって、
作るだけ！
先生もおもしろい人で楽しかったー！！
これは友達がパンをこねてるところ。
DSC00627 posted by (C)koyukira
パンの生地って発酵させるたびに
柔らかくなってきて、さわるだけで癒される。
パンをこねて、発酵させて、ビーフシチューを包んで、焼いて
完成('-^*)/
DSC00632 posted by (C)koyukira
ほんとにおいしかった。また行きたい。
たこやき
たこやき
土曜日の晩ご飯は
節約したいけどいつもとはちょっと違った晩ご飯がいいな
ということで、、、
たこ焼きをすることに！！
家で作るたこやき！
DSC00624 posted by (C)koyukira
二人分で約40個で一人500円弱！
《材料－40個分》
1 たこやきの素 1袋
2 てんかす 適量
3 ねぎ 適量
4 たこ 300g
5 紅ショウガ 適量
6 ベビースター 1袋
7 おたふくソース 適量
8 マヨネーズ 適量
《作り方》
1 ねぎは小口切り、たこは小さめのぶつ切り、紅ショウガはみじんぎりに
2 たこやきの素を作り方通りに作る
3 たこ焼き機にたこやきの素を型の半分ぐらい入れる
4 具を全部入れる
5 たこ焼きの素を入れる（型からはみ出すぐらいに）
6 少しまわりが固まってきたら竹串でくるっと半分ぐらいひっくりかえす
7 まわりのたこやき液を型に入れ込む様にしてくるっとひっくりかえす
8 何回かひっくりかえして丸くなったらソースとマヨネーズ、ネギをかける
完成('-^*)/
DSC00619 posted by (C)koyukira
これはたこやきの素を入れて、具を全部入れたところ。
DSC00621 posted by (C)koyukira
これはひっくりかえして丸まったところ。
やっぱり手作りのたこ焼きはおいしい。
丸まった時に油をかけ回すと揚げたこ焼き風になって、それもまたおいしい。
土曜日の晩ご飯は
節約したいけどいつもとはちょっと違った晩ご飯がいいな
ということで、、、
たこ焼きをすることに！！
家で作るたこやき！
DSC00624 posted by (C)koyukira
二人分で約40個で一人500円弱！
《材料－40個分》
1 たこやきの素 1袋
2 てんかす 適量
3 ねぎ 適量
4 たこ 300g
5 紅ショウガ 適量
6 ベビースター 1袋
7 おたふくソース 適量
8 マヨネーズ 適量
《作り方》
1 ねぎは小口切り、たこは小さめのぶつ切り、紅ショウガはみじんぎりに
2 たこやきの素を作り方通りに作る
3 たこ焼き機にたこやきの素を型の半分ぐらい入れる
4 具を全部入れる
5 たこ焼きの素を入れる（型からはみ出すぐらいに）
6 少しまわりが固まってきたら竹串でくるっと半分ぐらいひっくりかえす
7 まわりのたこやき液を型に入れ込む様にしてくるっとひっくりかえす
8 何回かひっくりかえして丸くなったらソースとマヨネーズ、ネギをかける
完成('-^*)/
DSC00619 posted by (C)koyukira
これはたこやきの素を入れて、具を全部入れたところ。
DSC00621 posted by (C)koyukira
これはひっくりかえして丸まったところ。
やっぱり手作りのたこ焼きはおいしい。
丸まった時に油をかけ回すと揚げたこ焼き風になって、それもまたおいしい。
フライパンで作るマッシュルームとアンチョビのピラフ
マッシュルームとアンチョビのピラフ
この日は会社出たのが20時ぐらい、
家についたのが21時ぐらい。
しかもちょっと仕事が残ってた。
なので、できるだけ簡単に晩御飯作って、
仕事の時間を作ろうと思いました。
そこで、、、
フライパン一つでできる簡単レシピを。
しかもヘルシー。
DSC00403 posted by (C)koyukira
レシピ元は
日曜日に行った美容院で見た雑誌に書いてあったレシピ。
ちょうどアンチョビソースを買ったばっかりだったので
使えると思い早速使ってみる事に～。
《材料－2食分》
1 米 2合
2 アンチョビソース 適量
3 ブラウンマッシュルーム 6個
4 たまねぎ 半分
5 プチトマト 10個
6 バター 10g
7 オリーブオイル 適量
8 にんにく ひとかけ
9 しおこしょう 適量
10 コンソメ 小さじ1杯
《作り方》
1 たまねぎ、にんにくはみじんぎり、マッシュルームは5mmぐらいに切る
2 フライパンにオリーブオイル、バター、にんにくを入れて弱火で熱する
3 そこへたまねぎを入れ、透明になってきたらマッシュルームを入れてさっと炒める
4 そこへ米を入れ、水350gとコンソメ、しおこしょうをして一煮立ちさせる
5 そこへ十字に切れ目を入れたプチトマトを入れる
6 弱火で12、3分熱する
7 10秒間強火にして、その後15分ぐらい蒸らして完成
完成('-^*)/
ちょっと芯が残ってたけどパエリアと思えばおいしい！！
初めてフライパンでお米を炊いたけど、なかなかおいしい。
この日は会社出たのが20時ぐらい、
家についたのが21時ぐらい。
しかもちょっと仕事が残ってた。
なので、できるだけ簡単に晩御飯作って、
仕事の時間を作ろうと思いました。
そこで、、、
フライパン一つでできる簡単レシピを。
しかもヘルシー。
DSC00403 posted by (C)koyukira
レシピ元は
日曜日に行った美容院で見た雑誌に書いてあったレシピ。
ちょうどアンチョビソースを買ったばっかりだったので
使えると思い早速使ってみる事に～。
《材料－2食分》
1 米 2合
2 アンチョビソース 適量
3 ブラウンマッシュルーム 6個
4 たまねぎ 半分
5 プチトマト 10個
6 バター 10g
7 オリーブオイル 適量
8 にんにく ひとかけ
9 しおこしょう 適量
10 コンソメ 小さじ1杯
《作り方》
1 たまねぎ、にんにくはみじんぎり、マッシュルームは5mmぐらいに切る
2 フライパンにオリーブオイル、バター、にんにくを入れて弱火で熱する
3 そこへたまねぎを入れ、透明になってきたらマッシュルームを入れてさっと炒める
4 そこへ米を入れ、水350gとコンソメ、しおこしょうをして一煮立ちさせる
5 そこへ十字に切れ目を入れたプチトマトを入れる
6 弱火で12、3分熱する
7 10秒間強火にして、その後15分ぐらい蒸らして完成
完成('-^*)/
ちょっと芯が残ってたけどパエリアと思えばおいしい！！
初めてフライパンでお米を炊いたけど、なかなかおいしい。