おはようございます♪( ´▽`)
今朝は5時30分起床♡
スッキリキッチン♡
トイレ、洗面所のチャチャっとついでお掃除はルーティンワーク♡
今日は鶏手羽大根のさっぱり煮と
子供達のおやつ用に焼きおにぎり作ります♡
ゆで卵作りながら
鶏手羽とカットした大根に調味料加えて圧力鍋で加圧します♡
焼きおにぎりは醤油味と味噌仕立ての2種類
ご飯は硬めに炊いておきました♡
私はトースター持ってないから
クッキングシート敷いてフライパンで焼きま~す
崩れないようにあまり触れずにじっくり焼くョ~♡
さっぱり煮の方は
圧が掛かってシュ~シュ~言ったら
弱火で5分加圧♡
圧が抜けたら
殻を剥いたゆで卵をINしてさらに煮詰める
仕上げに照り用のみりんに投入して一瞬強火で煮切って完成♡
焼きおにぎりも完成♡
少し崩れちゃったやつは握り直して
朝ごはん行き(笑)
上手くできたヤツは粗熱取ってフリージング♡
長女ちゃんが学校から帰って来てお腹空いた時のおやつになります♡
きのう洗って自然乾燥させていた物
広げながらお弁当詰めて
麦茶詰めて
保育園準備も並行して♡
荷物は全部玄関先にスタンバイ♡
洗い物してキッチン整えて♡
行って来ます
今日も1日頑張ろうね♡









