ホワイティきゅうり

夏野菜達も終盤。

トマト、ナス、キュウリ達が最後の力を振り絞って実をつけてます。

最近、なんだか変な形。
白キュウリのホワイティも、ツチノコみたいな形です。

ホワイティは皮が柔らかく、
糠漬けにすると種がある中心部分の所が
何故かエメラルドグリーンになり、
とっても綺麗。



瓜！？(」゜□゜)」

とりそこねた、夏すずみキュウリ ちゃん。

これひとつで、1．2キロ成り！！！

一本をキュウリのキュウチャン漬けにしました。 (今回は、口に当たるので皮と種を取り除きました。皮がないと、カブの漬け物みたい)


一本を、冷や汁に。

これは、昆布でダシをとり、そこに刻んだトマト＋皮をむいたキュウリを煮立て 冷まします。

トマトのグルタミン酸のうま味が出て、
キュウリは煮ることで冬瓜みたいになります。


今は亡き
福岡の、ひいばぁちゃんの料理。

先週のお盆の時、いただきました。

食卓にひいばぁちゃんとひぃじいちゃんも一緒にいるような、そんな一時でした。

出産記録～出産前日～

本日、息子も退院しました。


今回は、思わぬ、

計画出産・人口破水・無痛分娩・ベビーの回転異常・黄疸入院などなど・・・

一気に色んな体験したお産でした。
無事、子どもが産まれてきてくれてほっとしております。


ぼちぼち出産記録を綴りたいと思います。

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７月。
臨月なのに、
お腹全然張らず産まれる気配全く無し。

妊婦なのに、こんなに痛みないまま楽してていいのかね(´д｀)＝3

娘を追いかけまわり、
畑作業に熱中すると自分が妊婦であることを忘れるくらい身軽に動き回れる。


『出産３日前まで、畑にクワ降り下ろしてた』

という近所のおばあちゃんの話を聞き、私も頑張るぞ！と畑作業。


除草、追肥、収穫作業しながら、早く陣痛来ないかな。と待ちわびる日々。


そんなこんなで予定日前日の8月2日。検診へ。

いつもの通りベビーの心音検査をする。

40分の計測中、私はうとうとうたた寝。

すると、
『あれ！？先生、ここ！』『このまま産気づきはじめるかも』

と奥の部屋から
ちょっと慌てた会話が聞こえる。


(´∀｀)誰か出産なのかな。頑張れ～！
と、呑気に雑誌を読んでると・・・


先生『さくらさん！
お腹張ってたの気付いてた？』


はい！？(・∀・；)


陣痛が来てたのに、全然気づかないでいた私。

一人目の陣痛はめちゃめちゃ痛かったから、
ちょっとの痛みは全然スルーしてた。というより、痛みを感じなかった。

そんなこんなで、先生と相談し、翌日入院することに。

当初の予定日、8月3日に計画出産することになりました。

入院が決まり、帰宅。
『あした赤ちゃんが産まれるよ！』と身内に報告で気分ブキウキ☆

早く陣痛来ないかな。
痛い痛いの飛んでこい！と、痛みが早く来ないかなとワクワクしてると

夜中から陣痛の波が襲いはじめる
ちょっとイタイ( ・ Д・； )
赤いおしるしも何回か流れはじめる。


けど、この痛みじゃまだ産まれないわね。

冷静な私。地味な痛みにたえながら朝を迎える。

つづく

産まれました

みんな

たくさん ありがとう！

入院

今、健診に行ってきました。
ずっと、お腹がはらないなーと呑気にしてたら、心音してたら、
実はお腹が張ってました。

全然、痛みに気づかなかった。

明日の朝、入院することに。
夕方までには産まれるそうです。

ついにいよいよ！
頑張ってきます！

夏野菜うどん作り

出産にむけスクワットしながら、

『この運動量を、生産性がある動きに変えられないだろうか』

と考えた結果、

今日のお昼にうどん作りをしました。
スクワットとは違うけど、生地を足で踏み踏みする作業も何か鍛えられてる感じ。

釜揚げうどんにしました。
コシがあり大成功！

めんつゆを作り、
トッピングは畑の野菜達。

ざく切りトマト、
白オクラ、ねぎ、
紅しょうが、

そして

キュウリのすりおろし！
翡翠色がとっても涼しげ。
めんつゆは、水でのばさずキュウリのすりおろし＆氷を入れていただきます。

チュルチュルのど越しがよく、野菜いっぱいのうどん美味しかった(*´∀｀*)

３人いたので、
多めに５人分の麺をうったけど 瞬く間に完売。
夏野菜が収穫できる間に、また作ろうね！