我が家の、シャドークイーン(紫ジャガイモ)・・・報告です・・・
去年の9月。
紅あかり(赤ジャガ)と共に、直売所でシャドークイーン購入→定植。
その後、芽かき(余計な芽を摘んでやる)と追肥と一回位でスクスク成長。
途中、試し堀りした時、その時のシャドークイーンちゃんは皮が紫色、
身はきれいな『黄色』でお味がとってもよろしかったのです。
よし!(*´∀`*)イイ!ほんのり甘さがありウマイぞよ!
年明けまで待ち、ワクワクして掘ってみると・・・
なんか!
皮の紫色がめっちゃ濃くなってる!
何か、異変を感じ、
皮をむいてみると・・・・・・・・・・・・・・ギャ~y(゚Д゚)y ~!!
身が・・・紫色になってる!しかも、マダラで美味しくなさそうっ
紫のバラの人(ガラスの仮面より)もびっくりだわ!

とりあえず、
ポ・・・ポテトサラダにしてみようかな?(-"-;)
と、ジャガイモ+ゆで卵+人参を小鍋に入れてゆでることに。
あれ?

なんか・・・
色、おかしくありません??(´д`lll)
えっと、とりあえずゆで上がったので火を切ってみます。
あああ・・・・・・・・(((( ;°Д°))))コッコレハ!!!!!!

お湯が、
エメラルドグリーンの宝箱や~~!!Σ(゚Д゚;)
ショック!
なんじゃこの!食欲減退する宇宙人色は!
(シャドークイーン言いすぎてごめんね)
何故か、このお湯色を見ただけですごくゲンなりしてしまいましたp(´⌒`q)
旦那さんに見せたら、
『美味しくなさそう』
しかし、湯で上がったいもはマダラ→全体に紫色になり紫芋みたいに色付いてました。

ただ、紫芋は赤みがかかった紫色ですが、
シャドークイーンは、青みのかかった紫色なので、やはり食欲がわきません。
結局、ポテトサラダにする勇気がわかず、
そのまま食べることに。
ぱくっ
うっえっ・・・(´□`。)
アク~~!!アクがのどの奥でピシピシ痛い!!
なんで?
年末はあんなに美味しかったのに~。゚(゚´Д`゚)゚。寒さにあたったから?
リベンジじゃ