昨日は、
旦那さんがお休みだったので、一緒にナンを作りました☆(´∀｀)
レシピは、
トイロさんの『チーズナン』を参考に挑戦！
三倍量の12個分だったので、量が多く、
コネルのは旦那さん担当。
旦那さん『俺の太陽の手を見よ！』など、
漫画・焼きたてジャパンのマネしながら格闘してました。
娘が、
打ち付けの、バンバンという音にビビルかと思いきや、
娘『アー！ター！ター！ ━(・∀・)━！！』と一緒に机を叩いて参戦(？)
さて、無事に一時発酵に。本来なら、室温30度で1時間おきますが、
昨日はとても寒かったので、レンジ発酵しました。
レンジ弱30秒チン！
そのまま10分置くと・・・あれよあれよという間に1.5倍量に膨らみました。早っ！簡単！！
ベンチタイムをとり、
丸めて伸ばして、中にピザの具(チーズ・トマト・ネギ・ケチャップ・ピーマン)入れ、ピタッと回りを閉じ、
フライパンで両面コンガリ焼けば、
カリカリふわふわナンの完成(´∀｀*)！
娘用に、チーズバナナリンゴが入ったデザートナンも作成。
焼きたてをハフハフみんなで頂きました。
美味しかった～。
一緒に作ると楽しいね！
結構、大きめでしたが、 娘は、ピザナン・デザートナンを黙々と２個ペロリと平らげびっくり！
お腹いっぱいごちそうさまでした(*´艸`)