先日、愛知県にある、なばなの里に行ってきました！
写真は、遊びに来てた母とわが娘。
寒い冬の世界から、
花の温室に踏み込んだ瞬間！
目の前には色とりどりの花が満開に咲いています(´∀｀)ハル～♪
夢の世界のようじゃ
娘もキャッキャ大喜び☆ 花の中でクルクル回ってました。
有名なイルミネーションも見られて贅沢な1日でした。
私は花より団子・・・
ならぬ、花より野菜ですが、
なばなの里の横には、
花と野菜の直売所があり、毎回ゆくのを楽しみにしてます。
ここにくると必ず購入するものがあります。
それは『誉トマト』
加藤水耕農園さんが栽培されており、
品種は適度な酸味と甘味のコクがあるルネッサンス。
私の務めてた直売所にも出して下さっていて、大ファンです！
誉トマト以外にも、
黄・オレンジ・茶色・白・緑など様々な色・品種のトマトに挑戦されています。
東京だと、セレブデトマトで購入できます。
名古屋だと、トマト館というレストランに登場してるそうです。
さてさて、
今回、直売所に行った時、たまたま出荷中の加藤さんにお会いできることができ感激！！
色々と、栽培や出荷のことお話聞け勉強になりました。
加藤さんは、海洋深層水を使ったりと栽培に工夫されてますが、
それを売り場で表現するのが難しいらしく、
(しかも、ちょっと他の生産者より価格が高く見た目が小ぶりのため)
実際に食べて味を知ってもらえないと売れない。と、販売当初の苦労話しもありました。
直売所だと、お客さんに説明したり反応が見られるからいいわ。と言ってました。
次回、ハウス見学にゆく約束をし解散。どんなトマトに会えるか楽しみです(´∀｀)