今朝は、
●豆としらすのお粥
●苺カスタード
●野菜スープのミルククッキーのせ
でした。
可愛い子ちゃんは、
卵黄がちょっと苦手みたいp(´⌒`q)
なので!
今朝は、カスタードクリームにしてみました。
★カスタードクリーム★
①卵黄一個 + コーンスターチ 大1 + 砂糖 小2よく混ぜる
② ①に、人肌に温めた牛乳1カップ(今回は豆乳使用)を少しずつ加え混ぜ、
火にかけてトロミつけて完成。
これに、苺をつけてあげました。
苺も豆乳も好きなだけあり、モゴモゴよく食べてくれてよかった(^w^)
カスタードは、
量がたくさんできるので、半分は大人用に、
バニラエッセンス と バターを加えて、
クッキーの上にぬってフルーツを乗せていただきました(・∀・)うふっ
豆乳なので、かなりさっぱり目。
