用事があって板橋に行った時のこと。
米粉パン屋サクラベーカリーなるお店を発見！
いや、でもですね、米粉パンといっても大体小麦と併用してるパンがほとんどなんです。
こめひろさんのような小麦、グルテンフリーのパン屋さんは中々無いんです。
一応お店に入る前にネットで検索。
お店のホームページには米粉パンの特徴として小麦の代わりに米粉を使っています！と書かれており、「サクラベーカリーのご案内」というバナーをクリックすると、ある方のブログに飛ぶのですが、小麦アレルギーのお子様を持つお母さん達が買っていかれます的な記述が！
というわけで、もしかしてもしかするかも！と期待をしながらお店へ。
原材料をチェック。
すると…小麦、小麦、小麦！
もしかしたら小麦フリーのパンは売り切れちゃったのかな？と思い、店員さんに
「小麦と卵を使っていないパンはありますか？」
と聞いてみたところ…
「それは流石にないですよ～。」
と…
やっぱりそうですよね…
でも店員さんのちょっと小馬鹿にした感じ（被害妄想、笑）に凹みました。
いや、腹が立ちました！
米粉パンには小麦を使っているパンが多いというのは分かっています。
でもそうであれば、ホームページに小麦の代わりに～とか小麦アレルギーのお子様を持つお母さんに～とか書かないで欲しいんです。
そういう情報を提供しながらの、小麦を使わないパンなんてあるわけないじゃない！的な対応に腹が立ってしまったのです。
お店の批判はあまり書きたくないのですが、一応情報提供でした…