yuka♪の部屋〜アレルギーっ子との日々〜

なんてんカフェ@要町

最近全くアレルギーっ子との外食情報を更新出来ていません

新しいお店開拓頑張らなくては

今日は１年も前の写真になりますが…

座敷があるので、子供が出来てから良くお世話になっている要町のなんてんカフェ。

息子もここでキッズプレートを頼んでみました。

アレルギーがある事を伝えると、当時のキッズプレートはおにぎりと唐揚げで、息子のアレルギー【小麦、卵、落花生、イカ、エビ、タコ】は不使用との事。

＊醤油の小麦はありですが、息子は醤油の小麦は摂取可能。

混ぜごはんおにぎり、唐揚げ、サラダ、ミルクセーキ、りんごジュース。

キュウリ以外の生野菜はほとんど食べないので残しましたが、後は完食

外食と言えばカレーが多くなってしまうので、こういうメニューはとても助かります

大人メニュー。

ランチもディナーもオススメです

もう１ヶ月も前の話になりますが…

息子３歳になりました！

クリスマスケーキは手作りだったので、誕生日ケーキは購入する事に。

今年はチャヤマクロビさんにお願いしました。

チャヤマクロビさんのケーキは卵、乳製品不使用ですが、ベースは小麦です。

小麦アレルギーである事を伝えると、米粉での対応をして頂けました！

ケーキはこちら。

たっぷり苺のショートケーキ。

アレルギーは27品目中大豆のみです。

ケーキと一緒に原材料の一覧も渡してくれて、『食べる前に原材料の確認をお願いします』との事で、原材料もしっかり確認する事が出来ました。

ありがたいですね。

ホールケーキとしてはモンブランもあるみたいなので、いつか試してみたいなぁ♡

11月2日に第二子となる長女を出産しました(*^_^*)

只今里帰り中です。

保育園をお休みしている息子…雨の日は外遊びが出来ないので、家の中で怪獣のように暴れています…

そんな息子と今日はおやつ作り(*^_^*)

父が作ってくれた焼き芋が少し余っていたのでマッシュし、母が作ったりんごジャムと合わせ、牛乳で少しのばして餡に。

皮部分は

米粉 100グラム

砂糖 5グラム

ベーキングパウダー 5グラム

水耳たぶの柔らかさになるくらいまで（大体60～70グラム）

これで９個のお饅頭が出来ました。

生地を平らにして餡を包み、蒸し器で約10分。

ご飯前だというのに息子３つ完食^_^;

実家で市販のお菓子をかなり食べている息子…

娘が生まれて１ヶ月経ち、私も落ち着いてきたので、なるべくおやつは作ってあげたいと思います(*^_^*)