茨城県石岡市の「日本蕎麦 一成 石岡店」は、国道6号線沿いにあり、お昼時、店の前の駐車場は満車状態。

 お客さんの出入りも多く、繁盛している雰囲気でした。
 手際の良い接客でスムーズに入れました。
 テーブルのメニューに、「焼きネギそば」と書かれた面白いメニューがあったので、注文してみました。
 あたたかいそばか冷たいそばで食べられます。 
 冷たい蕎麦で、ようするにぶっかけで食べました。
 薄く切られたネギが焼かれ、思った以上に柔らかい食感で、ぶっかけとしてこれななかなかの美味しさです。
 蕎麦は堅めの腰の強いそばで、これも美味しい。
 それにセットに付いた天丼に驚きでした。
 物凄いボリュームの天ぷらで、ご飯は丼の中ほどで、天ぷらがごっそり、カリカリで天つゆがたっぷりで、飽きずに食べられます。
 これなら賑わうのは納得。
 ご馳走様でした。

 詳しくは「茨城の蕎麦案内」へ。

 

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