今日は酒粕ベーグルを作りました
でも私、酒粕ほんとは苦手なんです・・
粕漬けとかあんまり好きじゃないし
甘酒も、まあ嫌いじゃないけどねぇ なかんじ
酒粕ベーグル、 どんなかなあ
って思っていたけど
意外や意外、
見た目はプレーンだけど酒粕のにおいがほわ～んとして
うっすら甘いおまんじゅうの皮のようなで
とてもとてもおいしかったです♪
ベーグルの作業場が酒粕の香りでいっぱいになりました
店長は毎朝この酒粕で甘酒を作って飲んでるそうです
すごく体にいいんだって
そこでベーグルであまった酒粕を使って
甘酒を作ってくれました
市販の甘酒しか飲んだことがない私は
てっきりどろどろであまあまの甘酒を想像していましたが
できあがったものはとてもさらさらしていて
うす甘くてシンプルな味でした
自分で甘さや濃さを調節できるっていいかも
とてもおいしかったです
酒蔵から買っているおいしい酒粕だそうです
ほんのり体もあったまり午後の仕事もはかどりました
今日のしあわせ
* ハッピーでうふふな報告♪ いざダイエット＆骨盤矯正
* 飛び上がるほどうれしいメール やっとやっとやっと先生に会える
* へんてこな夢を話して朝から笑う
* 通販で買った服が届いた いいかんじ ボーダーのかわいい作業服