| 太麺は加水率中くらいのストレート系のタイプ。 |
| 茹で加減しっかり気味で、すごくモッチモチでとても美味しい麺ですね。 |
| 龍介本店の麺もこんな感じだったかな？と思い出しながら啜ります。 |
| 割と柔らか目に近い仕上がりですので、食べやすいのもいいですね。 |
| 麺量は茹で前で１ｋｇになります。 |
| |
| 物量に見合った感じで、アブラ多めの濃厚スープやタレの部分も結構な量ですね。 |
| 辛さはそんなに感じられず、初動ではガンガン食べ進められる感じです。 |
| |
| １０分経過したあたりで、麺も６～７割減った感じでしょうか。 |
| 中からチャーシューの大きな塊が何個も出てきたではないですか！！ |
これは想定外で、変な汗が一層噴き出してきます。
| 普段であれば嬉しい肉祭り状態ですが、想定外の＋αで動揺を隠せず。 |
| 赤身主体の部分が多めで、結構噛まないといけないタイプ。 |
| 中盤に来て一気に満腹感にも襲われてしまいました。 |
| |
| 大分スローダウンしてしまいましたが、２０分で概ね麺を完食。 |
追い飯の丼も６００ｇあるそうで、可也のボリュームです。
一口だけ白飯で頂いて、意を決してすり鉢へダイブさせます。
しっかりと混ぜ合わせて再度アクセルを踏み込みます。
| この頃になると、濃厚な味わいとアブラの影響で、非常に重く感じます。 |
| 卓上のお酢も加えてみましたが、劇的変化には繋がらず。 |
| |
チャレンジをさせていただきながら、大変申し訳ありませんが、失敗に終わりました。
| 麺１ｋｇと台湾の具材と追い飯であればギリギリいけるのでは、の算段でした |
| 中に隠れていた豚さんの想定外で、一気にコンピューターもパンク状態に。 |
| 恐れ入りました。 |
| 有吉ゼミの大食いチャレンジは良く拝見するのですが、同じような光景が。 |
| 隠し玉的なアイテムがチャレンジャーを苦しめるのを見ていました。 |
| そのくらいいけないものかな。と思っていましたが、身をもって体感出来た感じです。 |
| 参考までにSNS友の方は、１０数分でペロッと完食されたそうです。すごいですね。 |
| 総重量はどのくらいか不明ですが、いい夏の思い出になりました。 |
| 台湾の麺がすごく好みでしたので、本店か土浦でも改めて頂こうと思います。 |
| 次回もてぎに訪問した際は、普通に頂きます。 |
| |
| |
ごちそうさまでした。
|
|
|
|
|
|
