炭火焼きハンバーグを食べに。 | chan-yuiの家族と酒とごはん。

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あたしと小学5年のむすめと旦那と酒とご飯のblogです。

飲食業を天職として調理師からのソムリエになり妊娠を機に結婚出産離婚シングルマザーを経て2020年に再婚し、今は酒造会社に勤務しながら東京の外れで家族3人暮らしの日々を綴ります。



ハンバーグを食べに

東京

八王子へ。

また

八王子。

(笑)


ハンバーグステーキ

ジョージ

さん。


レギュラーセット

300グラム〜。




俵型のハンバーグを

おねーさんが

カットして

ソースかけてくれた。



はねるよねー。(笑)



とろとろしたハンバーグだった。

あたしは

もっと

肉肉しいほうが好き。


サービスのスタッフは

みんな

冷めた顔して

笑顔ひとつなく

淡々と作業をしてる感じで

暗い店内を

さらに暗くして

でもお客さんでいっぱいだから

忙しなく

早く食べなきゃ

みたいな

空気感だった。


これもまた勉強。


ハンバーグといっても

いろんなハンバーグがあるのだ。

サービスといっても

笑顔のあるサービスが

絶対

なわけでもないよね。


それにしても

ハンバーグの300グラムって

ペロリだわ。

(笑)