肉じゃがコロッケの日ってやつ。 | chan-yuiの家族と酒とごはん。

chan-yuiの家族と酒とごはん。

あたしと小学5年のむすめと旦那と酒とご飯のblogです。

飲食業を天職として調理師からのソムリエになり妊娠を機に結婚出産離婚シングルマザーを経て2020年に再婚し、今は酒造会社に勤務しながら東京の外れで家族3人暮らしの日々を綴ります。

1月26日。

先週末

大量に作った

肉じゃが。


コロッケに。



1月26日は

旦那と付き合った記念日。


あたしが旦那に初めて作った料理が

肉じゃが

だったんだよねたぶん。

肉じゃがリクエストされたんだよねたぶん。

(笑)


そのとき

残った肉じゃがを

コロッケにしたらいいんじゃない

って言われて

初めて肉じゃがをコロッケにしたら

めちゃくちゃ美味しく出来て。

そんな思い出の肉じゃがコロッケを

記念日の夕飯に

作ったのだ。

(笑)

これがまた

ちょー美味しく出来て。

むすめも

おいしー!みんなに食べてもらいたいくらいおいしー!

とか言って大絶賛。

それも

夜勤明けの旦那が食べるころには

べちゃーってなってたらしいけどね。

(笑)


そんなんで

付き合った記念日だねー!

って

旦那に言ったら

もう結婚してるんだから関係ないじゃん!

って

言われて

プーってなったけど

旦那は

実は照れ屋。

そんなこと言いつつも

顔はニヤけていた

ように見えたから

それでいいのだ。

こーゆーのを

口に出すか出さないかでも

違うよね。

次の1月26日も

肉じゃがコロッケ作ってやるもん。

我が家で

1月26日は

肉じゃがコロッケの日


決めたのだ。

(笑)