今年も宜しくお願いします。 | chan-yuiの家族と酒とごはん。

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あたしと小学5年のむすめと旦那と酒とご飯のblogです。

飲食業を天職として調理師からのソムリエになり妊娠を機に結婚出産離婚シングルマザーを経て2020年に再婚し、今は酒造会社に勤務しながら東京の外れで家族3人暮らしの日々を綴ります。

新年が明けた。

正月休み。

朝は遅く起きて。

のんびり過ごし。

湯船にゆっくり浸かって。

早くも

明日が最後の休み。

こーゆーのを

あっという間

って言うんだよね。


年末。

毎度の御節を作る予定で材料を買い出したのに。

結局

黒豆しか煮れず。。。(笑)

どんこ椎茸を戻したり

昆布出汁まで拵えたのに。

(笑)

煮しめすら作らず。

時間は過ぎて

年が明けて。

それからでもいっかー

なんて思ったけど

年が明けてからは尚作る気が失せて

他の料理へと化していく御節のための材料。

ごまめはどうしようかね。(笑)


そんなんで

かなりダルダルな正月休みを過ごしている。

元旦に

初詣には行き

しっかりお神酒を啜り

それがまた癖のある香りを放つ酒で。

もう少し呑みたくもなるやーつでした。


お酒ってやつは

時に心を癒し

時に活気を生み

時に慰めてくれて

時に料理を旨くする。

あたしの人生には

なくてはならないやーつである。

時にワルさもするけれど

それは飲み方次第である。


あたしは

やはり今年も

シニアソムリエリベンジ。

この挑戦が

あたしにとって

我が家にとって

明るい未来であるのか

それを考えると

どうなんだろうか…


悩ませるものもある。

むすめ第一。

収入第一。

それを背負ったうえでの挑戦が

自分を苦しめるのは

承知。

経験したから

わかっている。

昨年の挑戦を無駄にしたくないのも本心である。


進む道に

不安は付き物だ。


そんなんで

むすめと2人

笑って過ごしていければ

それが最高の幸せだ。


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写真は

新年


動物園へ。


おしるこ無料配布してて。

寒いなかのそれが

とっても美味しかった〜。

家でもやろうかなー。