無力なアタシ。 | chan-yuiの家族と酒とごはん。

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あたしと小学5年のむすめと旦那と酒とご飯のblogです。

飲食業を天職として調理師からのソムリエになり妊娠を機に結婚出産離婚シングルマザーを経て2020年に再婚し、今は酒造会社に勤務しながら東京の外れで家族3人暮らしの日々を綴ります。

勤め先レストランにて。

昨日の営業中

パティシエールが

体調不良で

早めに帰り

今日



インフルエンザで

欠勤する



連絡が入った。


いつもいるヒトが不在

というのは

実は

なんてことありすぎて

表は変わらないけど

中は荒れ放題。

デセールの仕込みが追い付かず

大変そうだ。

なにかアタシにも出来ることはないかと思ったが

なにもなく

人参の皮剥きやら

玉ねぎの皮剥きやら



手伝わせていただいたが

いつも

サービススタッフが

あたし以外いないときは

パティシエールが

ホールにも

出てくれて

サポートしてくれるのに

パティシエール不在だと

その穴を埋めるために

あたしなにも出来ない。

無力。

無念。

そんな思いで

お先失礼し

行きつけBeerbarにて

お疲れBeer。

あたしは

インフルエンザになんて

おかされてなんか

やらない!



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