日本のワイナリーのことが
詳しく載っている雑誌を
師匠から借りて
約10ヵ月後に
やっと
初
ワイナリー訪問をした
あたし。
ワイナリー帰りに
本を貸したことも
忘れていただろう
師匠のもとへ
行ってきました。
すると
あたしにとっての師匠
にとっての
師匠
が
勝沼で
レストランを
やっているとのこと。
次回は
そこへ
行きたいと
思います。
そのときには
師匠にまた本を借りて
行きたいと思います。
師匠と
師匠の店で働く
共にソムリエ試験に挑んだ
Sソムリエールの
サーブするワイン達を
クイクイ飲んで
がっつりお金を使い
かなりイイ感じにできあがって
山梨上陸dayは
幕を閉じました。
でも
もともとビール党のあたしが
ビールに始まらず
しかもこんなにワインが飲めるようになってるあたしに
師匠も驚いてた(笑)
よし。
飲んでも
呑まれないように
しっかり目を覚まして
頑張ってくぞ!
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